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长沙恒泰营养健康咨询有限公司 保健食品知识培训 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 保健食品概念 《保健食品注册管理办法试行）》 第二条　本办法所称保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 安全性 对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害 功能性 对特定人群具有一定的调节作用，不能治疗疾病，不能取代药物。 保健食品两个 基本特征 保健食品概念 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 保健食品概念 保健食品与普通食品、药品的主要区别 与普通食品区别保健食品