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凝固(放热)
第四章物质特性 第一节熔化和凝固 固体熔化实验 * 照片中大地白雪皑皑,远处的温泉正在冒出热水和白色的雾气。事实上,温泉在喷出热水的同时,还喷出了你无法看到的水蒸气——气态水。水蒸气遇到冷空气时,就迅速凝结成具有无数小水滴组成的雾气,从而形成了水的三种状态(气、液、固)同存一处的奇特景观。 水在室温时是无色透明的液体,但在寒冷的温度条件下,水就变成了固态——冰,一种又硬又冷的固体;而在高温时,水变成了水蒸气,这是一种无色的气体。 物质一般存在固态、液态和气态三种状态。 固态 液态 气态 在一定条件下,物质可以从其中一种状态转变成其他另一种状态。 吸热 放热 熔化(吸热) 固态 液态 凝固(放热) 物质由固态变为液态的过程称为熔化。 凝固是从液态变成固态的过程,是熔化的逆过程。 冬天水结成冰,春天冰化为水 高温下岩石变为液态,降温后熔岩变为固态 现象 问题: 当对两种固体加热时,它们的温度会发生怎样的变化? 熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗? 固体熔化实验 ——硫代硫酸钠和松香的对比实验 时间 温度 时间 硫代硫酸钠 温度 松香 48 A B C D E 有许多固体,整齐、规则地排列,这样的固体称为晶体。当晶体被加热时,它会在特定的温度——熔点时熔化。 有些固体,排列没有规则,当它受热时,随着温度的升高,它会变得越来越软。 没有固定的熔点。 固体 晶体:具有一定的熔化温度(熔点); 非晶体:没有一定的熔化温度 不同晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。 认识p123的熔点表: 思考:为什么用钨丝作灯丝?北方地区为什么用酒精温度计而不用水银温度计? 了解哪些是低熔点物质?哪些是高熔点物质?它们在常温下处于什么状态? 记住冰的熔点。 熔点可区分晶体和非晶体 熔点可作为区分不同晶体的依据 凝固:熔化的逆过程。 液态 固态 知识迁移:由熔化图象推出凝固图象。 晶体的液态在凝固成晶体的过程中,温度保持不变. 吸热 放热 吸热 放热 熔化过程 凝固过程 冰雪熔化比下雪天更冷? ---------熔化吸热,凝固放热 在两个玻璃杯里装入一些热水,杯口上放有两只小碟,再将一块奶糖和一块冰块分别放小碟上,通过观察,比较冰块和奶糖发生的变化(在观察的过程中,可以使用筷子戳冰块和奶糖)。 固体 晶体 非晶体 熔点 常见晶体: 1.晶体熔化时的温度 2.不同晶体有不同的熔点, 3.熔点是晶体的一种特性,冰的熔点为0℃,海波(硫代硫酸纳)的熔点为48℃ 海波、冰、石英、金刚石及各种金属 无一定的熔化温度 常见非晶体:沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料等 时间 温度 时间 温度 非晶体 A B C D 晶体 第四章物质特性 第一节熔化和凝固 3.熔化吸热,凝固放热 1.物质由固态变为液态的过程称为熔化。 2.凝固是从液态变成固态的过程,是熔化的逆过程。 * * *
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