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卓蘭風情 一資乙31號賴彥宏 簡介 卓蘭為苗栗縣的花果重鎮，四令水果不缺、花卉經年盛開，本地原屬雪山山脈西側的沖積扇，長年不斷的受到河川侵蝕、分割而成丘陵台地，也隨著大安溪的穿梭、切割、侵蝕及沖積作用，形成了今日多采多姿的山川風貌，並孕育出各種香甜好吃、芳味獨特的水果，如楊桃、葡萄、柑桔，高接梨以及桃、李、柿子等，品質均屬一屬二，廣受消費大眾喜愛，「水果王國」之美譽，於是不脛而走。 卓蘭觀光果園主要分布於卓蘭鎮內灣地區，沿苗58線兩旁，在此，舉目所見除了果園還是果園，或見串串葡萄、或見晶瑩剔透的楊桃、或見滿坑滿谷的高接梨、或與金黃圓潤的柑桔來段美麗的邂逅，都令人忍不住要停車駐足，採它個一整車回去，好與家人或親朋好友分享。 採完水果，千萬別忘了要和卓蘭的新興產業花卉與香草，相許一個美麗的約會。卓蘭花卉觀光農園位於卓蘭鎮西坪地區，本區為苗栗縣的花卉專業栽培區，擁有全國最大的聖誕紅栽培規模，還有各種美艷的盆花，以及罕見的香草植物等，適合全家人或機關、團體、學校預約一趟知性學習之旅。 目前園區內有數家頗具經營規模的農場，如花露農場、萬麗農場及夢田香草相比鄰，各場各具迷人特色，值得一一探訪。 人口數19,160人?鄰　數176?行政區?戶　數5,650?村里數11?土地面積75.3153平方公里?位　置卓蘭鎮位於苗栗縣最南端。氣　候卓蘭鎮四季氣候溫和，年平均溫為攝氏24度，年雨量平均在2,100公釐左右，大多集中於5至6月、8至10月間。氣　溫卓蘭鎮年平均最高溫為26.0度，平均最低溫為19.4度。 卓蘭特色 特　產：巨峰葡萄 、水梨 、柑橘類 、軟枝楊桃 。 名　勝：峨崙廟 。 風景區：長青谷森林遊樂園 、壢西坪藝術大道 、夢田香草園 、二大坪公路果園 、內灣觀光果園 。 客家風情 巨峰葡萄 巨峰葡萄因氣候溫和適合栽培高品質的水果，且本地的灌溉水源皆取自濁水溪，所栽培出的巨峰葡萄，更勝於其它地區環境栽培的同名水果，差異點在於品質更好甜度更高絕對不亞於其它觀光產地的巨峰葡萄，食用起來更多了一份香甜滑Q 的口感，絕對不是市面上的所見得到的，本果園的巨峰葡萄一年中共有兩次採收，第一次在6月中～8月中，俗稱夏收，第二次在十二月至翌年的一月份，俗稱冬收。葡萄果實成熟的現象是果粒出現果粉，全串果實顏色呈淺紫色至黑紫色，此時糖分高，酸度少，並散發出香氣。葡萄含極豐富的維他命A、B、C，能消除疲勞，增進體力，及提高血色素，具有調整腸胃功能，對治療貧血極具功效，營養價極高，值得您親自來嚐鮮哦！ 水梨 水梨 薔薇科 學名：Pyrus pyrifolia HAKAI 別名：古時稱快果、果宗、玉乳 分布：中國梨（東方梨）以橫山梨最多，種植地 區以台中縣最多，苗栗縣次之，其他各地 尚有零星栽培。分布全省山區至中海拔高 山地區。特徵：梨果的營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精、維他命B1、B2、C等有機成分。尚含鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵，錳等無機成分及膳食纖維素。 用途：梨果吃起來清脆多汁，味微甜、酸、澀，別有滋味，有「百果之宗」的美譽。自古不僅為食用，亦供藥用。柑橘類 柑為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。橘為芸香科植物橘等多種橘類的成熟果實。柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。柑橘類水果品種起源於東印度群島和太平洋海岸附近島嶼之間東南亞國家。某些柑橘種被引入新的居住地，如中國的各個地區，形成了新柑橘和原產地柑橘的雜交。中國大約在 4000 年以前首先種植了柑橘類水果，並保持好幾個世紀無可匹比的地位。楊桃 97000楊桃 名稱： 楊桃 別名： 洋桃、五歛子、五稜子、羊桃、楊梅桃、磟碡、碌碡。 原產地： 原產地至今未能確定，考據上大致在印度尼西亞摩洛加群導，南方草本記載：「五歛子，上有五稜，如刻出，南人呼稜為歛，故以為名，以蜜漬之，甘酢而美，出南海。」東南亞栽培歷史已甚久，據稱漢代即由馬來西亞傳入中國，福建、廣東、台灣均生產。 生長分佈： 台灣中南部為盛產區，北部氣溫較低，較少種植。品種極多，以果味區別大致分為甜味種與酸味種。目前栽培種約有１５個品種，且變異種不斷產生，過去如五汴頭種即是彰化縣永靖鄉五汴頭實生株選出的品種。二林種即是彰化縣鎮一位洪先生庭園中，一株變異種繁殖而來的，一般均稱為軟枝楊桃。竹葉種是在員林鎮湖水坑楊桃盛產地發現的。 峨崙廟峨崙廟位於中街里，創建於清道光三年(一八二三)，以三山國王為主神，是卓蘭地區最古老的廟宇，當地居民的信仰中心。一般廟宇，鐘鼓是不可缺少的設備，峨崙廟也不例外，不過，峨崙廟那口古鐘，卻曾失蹤四十年後，再重返故廟，說起來，那是一段血淚交織成