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1授 课 日 期2013年 10 月 8 日(第 7 周星期 三 )2班级11级专 业市场营销3课 次第次课累计学时学时4课 题 配送与配送中心5教学目的与要求理解配送与配送中心的概念;配送中心规划6重点与难点配送中心规划 7演示实验、教具、挂图准备多媒体 8作业及其它见附页9教参资料名称、页次10教学过程及内容第八章配送与配送中心引例:烧烤网上卖年入百万元1突发奇想,把烧烤搬到网上卖2父子齐上阵,线上线下一起忙3烧烤店的危机 每年春暖花开时是户外烧烤的旺季,李烨的网店订单数量突然爆发,短短三天就接了2万多元订单,这些订单都要求在4月17号上午发货。当时店里只有五个人,忙了两天两夜才备完货。4月17号上午,李烨好不容易凑齐的一批货送到公园门口,原来这里要进行大型烧烤派对活动。见到她一来,很多人马上围过来,心急火燎地抢自己订购的货,场面顿时大乱。立业大声喊着对下单子,不少人却说:“对什么对,我们拿走了。”结果可想而知,很多客户的货都拿错了,有的在烧烤的时候发现缺东西,自然非常生气。这天,李烨一共赔偿顾客2万元多元钱。假如你遇到这种情况,将怎么办?8.1 配送的概念配送是物流一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流的紧密结合。配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中全部物流活动的体现。配送不同于一般物流的地方在于分拣配货。配送(distribution)与物流(logistics)1)配送 据?中华人民共和国国家标准·物流术语?,在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。2)配送/物流:1)从辐射范围看,物流大,配送小;2)从作业在供应链的位置看,物流在供应链上游和前端靠近制造商,配送在下游和末端靠近最终消费者;3)从包含的具体作业看,物流包括运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息处理,配送除此之外,还包括分拣等标志性作业;4)从处理的流体特征看,物流具有少品种、大批量、少批次特点,配送具有多品种、小批量、多批次特点。本书的定义:配送是按用户订货的要求,以现代送货形式,在配送中心或其他物流据点进行货物配备,以合理的方式送交用户,实现资源的最终配置的经济活动。首先明确指出按用户订货的要求;配送的实质是送货,但与一般送货有区别;表现为中转型的送货;配送是配与送的有机结合形式;合理的方式送交用户,是一种门到门服务方式;是接近顾客配置。配送与运输的关系配送不是单纯的运输或输送,而是运输与其他活动共同构成的有机体。运输中所包含的那一部分运输活动在整个输送过程中是处于“二次输送”、“支线输送”、“末端输送”的位置,其起止点是物流据点至用户。日本学者菊池康也将运输分运输和配送。配送制形成的必然性 背景: 二战后,发达国家曾暴露出这样的问题:物流分散,生产企业自备车辆多、道路拥挤及停车时间长,使得企业收集和发送货物 的效率明显下降。 日本:每辆车的运行次数,由1960年的每辆每天4.2次减少到1972年每辆每天的2 .1次。 美国:以商品零售价格为基数进行计算,流通费用所占的比例达59%,其中大部分为物流费。 流通落后的问题,严重阻碍了生产进一步发展。配送首先是在变革和发展仓库业的基础上开展起来的。很多老式仓库转变成了商品流通中心,其功能由货物“静态储存”转变为“动态储存”,其业务活动由原来的单纯保管、储存货物变成了向社会提供多种服务,并且把保管、储存、加工、分类、拣选和输送等连成了一个整体。从服务方式看,变革以后的仓库可以做到主动为客户提供“门对门”的服务,可以把货物从仓库一直运送到用户的仓库、车间生产线或营业场所。这样,配送就形成和发展起来了。配送的近代发展(一)萌芽阶段 20世纪60年代初期物流运动中的一般性送货开始向备货、送货一体化方向转化。主要目的:为了促进产品销售和提高市场占有率。粗放性经营,范围很小,规模不大。(二)发育阶段 20世纪60年代中期直至80年代 商品市场竞争的加剧,促进了配送的发育。一些发达国家的企业相继调整了仓库结构,组建或设立了配送组织(配送中心),普遍开展了货物配装、配载及送货上门活动。表现:货物的种类增多;范围不断扩大。(三)成熟阶段 20世纪80年代以后在这个阶段,配送已经演化成了广泛的、以高新技术为支撑手段的系列化、多功能的送货活动。表现:第一 配送区域进一步扩大。第二 配送的发展极为迅速。 1、配送中心数量和规模增加。 2、在配送实践中,除了存在独立配送/直达配送等一般的配送形式外,又出现了“共同配送”、“即时配送”等配送方式。第三 配送技术水平提高。第四 配送的集约化程度明显提高。 1986年,美国GPR公司共有送货点3.5万个。到了1988年,经过合并之后,
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