2014届高三一轮复习：第2讲 有机化合物及生物大分子——蛋白质和核酸(含详解)(浙江).docVIP

第2讲　有机化合物及生物大分子——蛋白质和核酸1．2013·金华月考分析一种可溶性的有机小分子样品，发现这种样品中含有C、H、O、N等元素，这种样品很可能是(　　) A．葡萄糖 B．氨基酸 C．脂肪酸 D．蛋白质 2．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是(　　) A．氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成 B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 CH2NCOOHH C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 D．组成人体的氨基酸都能在人体内合成 3．某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是(　　) A．形成该蛋白质时产生了N个水分子 B．该蛋白质中至少含有N个肽键 C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸 4．2012·潍坊模拟下列叙述中，不属于RNA功能的是(　　) A．细胞质中的遗传物质 B．作为某些病毒的遗传物质 C．具有生物催化作用 D．参与核糖体的组成5．2012·宁波模拟实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三种有机物含量如图K2-1，有关叙述正确的是(　　) 图K2-1 A．选用花生检验细胞中有油脂存在时需要使用显微镜 B．向小麦种子的研磨滤液中加入本尼迪特试剂，就会呈红黄色 C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色 D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同 6．仔细观察下面四幅图，下列叙述错误的是(　　) ATGCUACG　　CRHH2NCOOH甲乙 　　C12H22O11丙丁 图K2-2 A．图甲中共有8种核苷酸B．组成人体的化合物乙的R基种类有20种 C．组成丙化合物的单糖是脱氧核糖 D．在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 7．2013·温州月考蛋白质功能多种多样，下列与其功能不相符合的是(　　) A．酶－催化 B．抗体－免疫 C．肌肉蛋白－调节 D．载体－运输 8．甘氨酸(C2H5O2N)和某氨基酸反应生成二肽的分子式为C7H12O5N2，则此氨基酸是(　　) A．CHOOCNH2HCH2CH2COOH B．CHHOOCCNH2CH2COOH C．CHCOOHCH3CH2NH2 D．(CH2)3H2NCOOH 9．2012·衡阳模拟有关图K2-3中蛋白质的叙述，正确的是(　　) 图K2-3　某种蛋白质中相关基团的数目 A．含有2条肽链 B．共有126个肽键 C．R基中共含17个氨基 D．形成该蛋白质时共失去水分子125个 10．下列有关蛋白质的叙述，正确的是(　　) A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 C．由m条肽链、n个氨基酸组成的蛋白质中至少有n＋m个氧原子 D．细胞膜上的载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质 11．2012·台州模拟下列有关细胞中有机物的说法，正确的是(　　) A．含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、油脂 B．花生种子的切片滴加苏丹Ⅲ染液，显微镜下观察到油滴为橙黄色 C．蛋白质是细胞主要的能源物质，可以用双缩脲试剂检验 D．核糖核酸是染色体的主要成分之一 12．2012·滨州一模经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为(　　) CHNH2COOHCH2SH　　CHNH2CH3COOH 　半胱氨酸丙氨酸 CHNH2(CH2)3NH2COOH　　CHNH2CH2C6H5COOH赖氨酸苯丙氨酸 A．p－q　B．q－p　C．p－q＋1　D. q－p＋1 13．图K2-4为蛋白质结构与功能的概念图，对图示分析正确的是(　　) 图K2-4 A．a一定不含S元素 B．①过程一定有水生成 C．多肽中b的数目等于c的数目 D．d表示空间结构的多样性 14．2013·常州模拟如图K2-5为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是(　　) 图K2-5 A．E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同 B．G是遗传物质的载体，在细胞核中合成 C．B是细胞中含量最多的有机物 D．鉴定B时需要水浴加热 15．如图K2-6是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)。下列正确的是(　　) 图K2-6 A．该蛋白质至少含有n－2个氧原子 B．合成该蛋白质时生成n－2个水分子 C．该蛋白质至少含有n＋2个羧基 D．该蛋白质水解产物增加2n－4个氢原子 16．以下有关生物实验的叙述，正确的是(　　) A．叶绿体的色素提取实验中，研磨绿叶时应加少量层析液 B．洋葱根尖细胞有丝分裂实验中，可进一步分析洋葱的