《金版学案》2016届高考生物一轮复习：学案39微生物的培养与应用要点解析.pptVIP

考点2 微生物的分离与计数 要点探究 1．筛选菌株的原则是：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。 2．探究菌株筛选原理的不同点。 ①选择培养基的成分：纤维素作为唯一的碳源 ②鉴定方法：刚果红染色法，即刚果红与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，培养基出现以纤维素分解菌为中心的透明圈 ①选择培养基的成分：尿素作为唯一的氮源 ②鉴定方法：在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，pH升高，说明细菌能分解尿素 分解纤维素的微生物 土壤中分解尿素的细菌 基础回顾 要点探究 提能演练 栏目链接 3.在微生物的筛选与计数实验中，设置对照实验的目的是：排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 4．证明培养基未被污染的对照——用空白培养基作对照。 5．证明选择培养基选择作用的对照——用牛肉膏蛋白胨培养基接种等量同种菌液作对照。 要点探究 基础回顾 要点探究 提能演练 栏目链接 6．微生物的计数。 要点探究 根据观察到的菌落数，结合公式推出样品中的活菌数。每克样品中的活菌数＝(C÷V)×M 设置重复组取平均值计数；计数菌落数在30～300的平板 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌 间接计数法 (活菌计数法) 观察到单个细菌，但不能区分死菌与活菌 用计数板计数 利用特定细菌计数