第二节 家禽的人工孵化 一、 种蛋的管理 二、 胚胎发育 三、 孵化条件 四、 孵化管理技术 五、 孵化效果的检查和分析 (一)家禽的孵化期(天) 一、 种蛋的管理(选择、保存、消毒、运输) (一)种蛋的选择 1.种蛋的来源 (1)种鸡的外貌应符合品种要求。 (2)种蛋必须来源于健康的种鸡群,不应携带可经蛋传播的疾病,如白痢、支原体、马立克氏病等。 (3)种鸡应喂全价的配合料。 (4)采用科学的饲养管理方法。 (5)种公鸡的精液品质好,第二性征明显。 (6)种母鸡稳产高产。 2.种蛋品质的选择 (1)清洁度 (2)完整性 (3)蛋壳颜色 (4)蛋重:培育品种鸡蛋55~65克,北京鸭蛋85-100克。 (5)蛋形:用蛋形指数表示,即:蛋的长径与短径之比(或短径与长径之比)。正常的应在1.32~1.39(长径与短径)之间或0.72-0.76(短径与长径之比)之间。 (6)蛋壳厚度:0.27~0.40mm,最好在0.35mm。 (7)内部质量:剔除血斑、肉斑等其他异物蛋。 (二)种蛋的保存 1.贮蛋室 (1)条件: 冬暖夏凉,具有良好的隔热保温性能; 通风良好; 无太阳光直射; 无蚊蝇和老鼠; 地面平坦. (2)形式: 地上、地下或半地下式,安装空调和取暖设备。 2.种蛋保存条件 温度 胚胎发育临界温度23.9℃,
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