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酒店前台接待流程与部门组织架构 酒店前台工作分为早班工作，中班工作和夜班工作。 早班工作 检查仪容仪表，规范上岗 ） 仔细查看每日活动报表 ） 了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住 ） 了解会议信息，核对会议用房数 ） 认真阅读交班本，了解上一班待完成事项，然后签字认可跟办 ) 查看各部门钥匙领用、归还记录情况，并将钥匙分类放置 ） 查看当天订房情况，并将预订输入电脑，并了解近几天订房情况 ） 核对房态，确保房态正确 ） 查当天预离店客人，并知会收银员 ） 按续住客人名单开餐券，为有早餐的入住客人开餐券 ） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑 ） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单 ） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机 ） 与中班同事口头和书面交接，并随时与下一班取得联系检查仪容仪表，规范上岗 ） 仔细查看每日活动报表 ） 了解会议信息，核对会议用房数 ） 口头与书面交接 ） 查看各部门钥匙记录情况 ） 整理预订，并估计当天售房状况 ） 核对房态，确保房态正确 ） 按在住客人抵店开餐券，并确定第二天用餐人数，下订餐单 ） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑 ） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单 ） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机 ） 交接下一班未完成事项跟办 ） 随时与下一班同事联系检查仪容仪表，规范上岗 ） 仔细查看每日活动报表 ） 了解会议信息，核对会议用房数 ） 口头与书面交接 ） 查看各部门钥匙记录情况 ） 整理预订，并估计当天售房状况 ） 检查未开餐券房间，并补开 ） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑 ） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单 ） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机 ） 整理当天订房记录情况，并了解第二天售房情况 通过这几天对酒店的了解得知，酒店按它的用途不同，可以分为七种。 商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心。 度假型酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨，温泉，风景区附近。其经营的季节性较强。 长住型酒店。为租局者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主。 会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站，会议资料打印，录像摄像，旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室，同声传译设备，投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。 观光型酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点。 经济型酒店。经济型酒店多为旅游出差者准备，其价格低廉，服务方便快捷。 连锁酒店。连锁酒店可以说是经济型酒店的精品。例如如家，汉庭等知名品牌酒店。 星级酒店的体现不止是在有形设施上，更重要的是体现在无形的服务上。酒店的一切有形设施都要通过无形服务的精心工作才能体现出来。无形服务包括服务员的仪表，仪容，举止，礼节，礼貌，礼仪；还有服务员的服务态度，服务技能，服务效率，服务效果；还包括服务员的交际能力，知识视野，应变能力等等的各个方面。 同样，酒店在具备的了友谊，好客，相助的良好无形服务的同时，还要去具备方便，舒适，安全的有形设施。只有同时具备了这两项，酒店的档次才可以得到很好的体现。 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，