酒果不店评定性复核的检查报告样板.docxVIP

关于对******酒店评定性复核的检查报告***旅游饭店星级评定委员会办公室： 受***星评委的委派，***、***两位星评员于2013年*月*日按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）*星级酒店的相关标准对***酒店进行了评定性复核检查，现将检查情况报告如下：基本情况及特色 ***酒店位于***, 是一家集客房、餐饮、康体、娱乐为一体的综合性精品商务酒店；酒店于***年开业，总营业面积约***平方米，拥有大型草坪绿化停车场，各式精致客房***间，奢华KTV房，康体服务中心及异域风情浓厚的西式餐厅；酒店毗邻***，交通比较便利。酒店的各项制度比较完善，工作日志记录齐备，组织架构比较规范、完整。 在检查过程中， 我们发现该酒店员工体现出了较好的精神面貌，经了解酒店平常比较关爱员工的物质文化生活， 专门设置了员工娱乐室，宿舍及饭堂毗邻酒店且硬件条件相对完备。对照标准检查情况对照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）国家标准，我们对酒店前厅、客房、餐饮设施、会议康乐设施、公共区域、后台设备区域、员工生活区域等进行了现场检查，查阅了相关资料。在检查的基础上，我们对星级标准的各个项目进行了打分，酒店必备项目达标，设施设备得分***分，饭店运营质量评价得分率***%，达到了三星级标准，具体情况详见《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）报告书，并简要概括如下：必备项目达标情况星评小组对照三星级酒店星评标准对深圳市观悦酒店必备项目进行了逐项核对检查，认为该酒店“饭店一般要求、设施、服务”三大项及41个小项基本达到标准。设施设备评分情况经过星评小组对七个设施设备分项的实际评估，最后酒店的实际得分为262.5分，已达到三星级酒店硬件标准。序号设施设备评分表项目分实得分1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局302共用系统523前厅624客房1915餐饮596安全设施167员工设施78特色类别183总分600饭店运营质量评价经过星评小组实际检查评估，最终饭店运营质量评价的得分率为***%，未能完全达到三星级酒店所要求70%的标准。 不足之处在检查过程中，星评小组发现以下细节问题需酒店方予以关注：客房部分客房电视频道与配备节目单不符，电视节目排序不符合标准；楼层走廊消防通道指示灯位置不明显；灯光及开关标识制作为纸质，比较粗糙，建议更换。餐饮检查西餐厅门口指示牌制作粗糙；部分员工工牌未佩戴，厨师未带厨帽；杂物纸皮箱等乱摆乱放。前厅检查酒店宣传海报部分无英文；酒店VI应用及语言规范需提升，对客告示有错字；行李寄存及贵重物品寄存不够规范。公共及后台区域消防监控中心操作不熟练，且未严格执行禁烟规定；配电房未配备专用灭火器材。感受和建议加强酒店的品质管理和日常质量例行检查工作，提升清洁卫生和维修保养的完好率；加强日常管理人员及员工的培训工作；加强行业间的交流、学习，拓宽干职员工的眼界；加强对酒店装饰布置的整体规划，坚持VI统一规范以提升宾客的视觉感受。 通过对***酒店的评定性复核检查，我们认为该酒店在必备项目、设施设备已达到***星级旅游饭店的标准，但在软件服务和管理方面未能完全达标，需要进一步的整改。以上为检查情况汇报，请深圳市旅游饭店星级评定委员会对其进行最终审核。特此报告。星评员签名： 2013年*月*日下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢?　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。　文王再问：“那么为什么你最出名呢?　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。　小故事2、危险的森林里　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。”　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。”　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树