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德龙酒店(宾馆)薪酬绩效管理办法
根据德龙公司发展战略和薪酬管理制度体系,结合公司宾馆连锁发展的战略目标,特制定本制度。
一、薪酬结构:岗位工资+绩效工资+补贴+提成(奖金)
1、岗位工资和绩效工资标准:员工岗位工资可根据绩效考核、工作表现晋升。
2、绩效工资:是对岗位工作任务完成质量的奖励,根据月度绩效考核结果发放。服务员岗位无绩效工资。
经理绩效考核标准:绩效工资900元=600元(月出勤天数)+300元(酒店/宾馆的卫生抽查合格率)
卫生抽查合格率=合格房间数/总抽查房间数
经理卫生考核绩效算法=不合格率*300元
3、补贴
(1)司龄补贴:是指员工在德龙公司服务的年限,每满一年50元,500元封顶;
(2)通讯补贴:酒店经理每月100元;
二、提成和奖金
1、提成:根据不同酒店区分设定提成标准。
(1)鑫苑宾馆
A、每天登记客房超过45间以上的客房数(时租房、钟点房、免单房除外),经理、前台按照每间2元提成;
B、服务员个人每打扫一间客房给予2元的提成奖励;
C、前台、服务员均有全勤奖100元,经理、保安、门卫、厨房均无全勤奖;
D、保安、门卫有提成奖励,与服务员提成同等,厨房无提成奖励;
汉庭酒店
A、每天登记登记客房超过70间以上的客房数,经理(时租房、钟点房、免单 房除外)、服务员按照每间2元提成;
B、前台提成按照办理会员卡数量给予相关提成;
C、前台、服务员均有全勤奖100元,经理、保安、门卫、后勤、维修均无全勤奖
D、保安、门卫、厨房、后勤有提成奖励,与服务员提成同等;
(3)德龙宾馆
A、每天登记客房超过30间以上的客房数(时租房、钟点房、免单房除外),经理、前台按照每间2元提成;
B、服务员个人每打扫一间客房给予2元的提成奖励;
C、前台、服务员均有全勤奖100元,经理、保安、厨房均无全勤奖;
D、保安、厨房有提成奖励,与服务员提成同等;
2、奖金:是对员工超额、超标准完成工作业绩的奖励性收入,是或有薪酬,包括年终奖金、总经理特别奖金。
(1)、年终奖金:宾馆经理岗位年终发放13薪,即多发一个月薪酬(岗位工资+绩效工资)作为年终奖金;其它人员年终1200元。
(2)、年终奖金必须服务满1年才能享有(全年请假不得低于20天);全年出勤不满一年或请假超过20天的,超出的天数按每天10元扣除;
(3)、对于年度内出现重大工作失误、渎职等原因给公司造成经济损失或严重影响和严重违纪违法的,扣罚年终奖金。
3、总经理特别奖: 为了奖励在企业经营管理中表现突出或作出重大贡献的部门与个人,在公司薪酬基础上,设立总经理特别奖金。奖金数额从500-10000元不等,由部门经理提议,总经理决定。
三、考核指标:
公司对于酒店实施月度绩效指标考核和日常检查考核。
月绩效考核指标:
出售客房数量
营业额
日常检查考核:公司综合管理部、各酒店经理有权对各酒店日常服务质量、卫生和人员到岗情况实施不定时抽查,抽查结果纳入考核。
酒店公共区域和客房卫生情况;
(2)服务质量:重点检查有无投诉、服务态度以及能否微笑服务等;
下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!!
小故事1、《扁鹊的医术》
魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?
扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。
文王再问:“那么为什么你最出名呢?
扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明, 名气因此响遍全国。
大道理:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。
小故事2、危险的森林里
一个人在森林中漫游时,突然遇见了一只饥饿的老虎,老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开,但是老虎紧追不舍,他一直跑一直跑,最后被老虎逼到了断崖边。
站在悬崖边上,他想:“与其被老虎捉到,活活被咬死,还不如跳入悬崖,说不定还有一线生机。”
他纵身跳入悬崖,非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树,树上结满了梅子。
正在庆幸之时,他听到断崖深处传来巨大的吼声,往崖底望去,原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他,狮子的声音使他心颤,但转念一想:“狮子与老虎是相同的猛兽,被什么吃掉,都是一样的。”
刚一放下心,又听见了一阵声音,仔细一看,两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌,立刻又放心了,他想:“被老鼠咬断树干跌死,总比被狮子咬死好。”
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