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第一讲主讲人: 蔡其国 刘锋 质量管理基础知识 一、质量管理概念及重要术语 1.质量管理9.顾客的定义 2.质量的定义10.返工的定义 3.产品的定义11.返修的定义 4.过程的定义12.让步的定义 5.不合格的定义13.特采的定义 6.缺陷的定义14.记录的定义 7.质量方针 8.质量控制 二、质量管理的发展史 1.质量检验阶段 2.统计质量控制（SQC）阶段 3.全面质量管理（TQM）阶段 三、质量检验的方式与流程 1.来料检验（IQC） 2.制程检验（IPQC） 3.出货检验（OQC） 4.品质工程（QE） 5.品质体系（QS） 具体内容 一、质量管理及其重要术语 1.质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调活动。 2.质量：一组固有特性满足要求的程度（ISO9000中对质量的定义） 3.产品：过程的结果。 4.过程；一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。 5.不合格：未满足要求。 6.缺陷：未满足与预期或规定用途有关的要求。 7.质量方针；由组织的最高管理者正式发布的该组织的质量宗旨和质量方向。 8.质量控制：质量管理的一部分，致力于满足质量要求。 9.顾客：接受产品的组织或个人。 10.返工；为使用不合格要求对其采取的措施。 11.返修：为使用不合格产品满足预期使用对其所采取的措施。12.让步：对使用或放行不符合规定要求的产品的许可。13.特采；对使用或放行不符合规定要求的产品的书面认可。14.记录；阐明所取行的结果或提供所完成活动的证据的文件。 二、质量管理的发展史 （一）、质量检验阶段20世纪初至20世纪30年代，美国人泰勒提出了“科学管量理论”。他主张计划与执行分开，因而”专职检验’应运而生。它是依靠检验手段挑出不合格品，并对不合格品进统计，是以半成品、成品的事后检验为主的质理管理方式，对于防止不合格品出厂，保护用户利益和出厂产品质量是完全必要的。但它存在以下缺点；1.缺乏系统的观念；2.只注重事后的结果，缺乏预防；3.若大批量生产，此种检验方式难以实现。 二、质量管理的发展史 （二）、统计质量控制阶段统计质量控制形成于20世纪30年代。它是在检验中运用数理统计的方法来预防不合格品的发生。 （三）、全面质量管理阶段全面质量管理的理论于20世纪60年代提出，至今仍在不断的发展和完善之中，它所强调的质量包括工作质量和服务质量，是一种全面、全过程、全员参与的质量管理。 三、质量检验的方式与流程 （一）、进料检验（IQC）进料检验又称来料检验，是工厂制止不良物料进入生产环节的首要控制点。来料检验由品管部IQC执行。 进料检验的项目一般包括外观检测、尺寸检测、结构检测及特性检测；检验方式有全检、免检、抽样检验等方式。 （二）制程检验（IPQC）制程检验是指来料投入生产到生产出成品的过程中所进行的控制活动。制程检验的形式包括首件检验（通常所说的首检）、巡回检验（巡检）、未件检验（完工检）。这是我们控制的重点与难点，一般要求我们运用4M1E（人、机、料、法、环）的方式，采用QC七大手法，对出现的问题进行分析与研究，找出主要原因，采取措施解决问题。 （三）、出货检验（OQC）出货检验是指产品完成包装后，在出厂之前对其进行检验所进行的活动。它是对产品的最后把关，要求对产品的主要功能进行全面的检验。 （四）品质工程（QE） 品质方面需要出谋划策、解决分析、检讨修改以及设置建立新项目等等事务，都是QE来完成或指导。 （五）品质体系（QS） 对于通过了ISO9000系列标准的企业，一般设置一个品质体系维护员，去维护与执行ISO9000体系的相关要求。 第二讲主讲人: 蔡其国刘锋 ISO基础知识 一、什么叫ISO？ISO是一个组织的英语简称，全称是International Organization for Standardization,中文是“国际化标准组织”，成立于1947年，总部在瑞士的日内瓦，是世界上最大的、最具权威的国际标准制订、修订组织。 二、什么叫ISO9000？ISO9000是指质量管理体系标准，它不是指一个标准，而是一族标准的统称。ISO9000是由TC176（质量管理体系技术委员会））制定的所有国际标准。ISO9000是ISO发布之12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。 三、ISO9000：2000版八大质量管理原则ISO9000；2000八项质量管理原则是ISO/TC176在总结质量管理实践经验，并吸纳的国际上最受尊敬的一批质量管理专家的意见，用高度概括、易于理解的语言所表达的质量管理的最基本、最通用的一般性规律，成为质量管理的理论基础。 1.以顾客为关注焦点 2.领导作用 3.全员参与 4. 过程的方法 5.管理的系统方法 6.持续改进 7.基于事实的决策方法