2014学校食堂问卷调查表和总结.docVIP

有关学校食堂的调查报告 调查目的：为了提高食堂工作质量、服务广大同学，更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活环境，我们组特别做此问卷，为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。 附（XX学校食堂问卷调查） 食堂工作的质量关系到住校学生的学习和生活的质量，是学校管理的重要内容。为此，学校将定期开展学生食堂问卷调查，以推进食堂提高质量，服务好同学。亲爱的同学们，为了帮助我们改进工作，给您提供更优质的服务，请认真填写下表，谢谢你的合作！ 1、所属年级（ ） A、大一 B、大二 C、大三 D、大四 2、你是否经常在食堂就餐？（ ） A、是 B、不是 2、你认为食堂的菜饭是否卫生？（ ） ?? ?A、卫生?? ?B、一般?? C、不卫生 ?? ?D、不知道 2、你认为食堂的饭是否营养？（ ） ?? ?A、营养丰富 ? B、营养一般 ???C、没有营养 D、不知道 3、你觉得食堂的菜是否新鲜？（ ） ? ??A、很新鲜?? B、基本可以? C、偶尔不新鲜 ? D、经常不新鲜 4、你觉得食堂菜类更新情况如何？（ ） ?? ?A、经常更新 ?? B、偶尔更新 ?????C、一直不变????? D、没印象 5、你认为食堂饭菜的口味怎么样？（ ） ? ??A、好 ? B、一般 ?????? C、比较差?? ???D、非常差 6、您认为饭菜的份量够吗？（ ） ? ??A、够　 ??B、还可以 ? ? C、不够 7、你认为你的就餐环境怎么样？（ ） ??? A、很好 ? ??B、还可以??? ? C、不怎么样 ????D、很差 8、你认为食堂的卫生情况怎么样？（ ） ? ??A、很好?? ?B、还可以 ????C、不怎么样 ????D、很差 9、服务人员个人卫生如何？（ ） ? ???A、干净 ? B、比较干净??? C、一般??? D、比较脏?? ? E、很脏 10、你对工作人员的服务态度？（ ） ? ???A、满意 ??B、较满意??? C、不满意??? D、很不满意 11、请留下你对食堂下一步服务的改进、其他意见和建议：（如最喜欢吃什么菜，最不喜欢吃什么菜等） 数据分析略 调查结果分析： 一 、同学们对食堂就餐环境的满意程度 ???? 调查显示大多数同学都选择在食堂就餐，但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。 二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度 ???? 调查结果显示，大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度，但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好，但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应，将汤勺换成一次性的，服务人员换上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方，希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。 ???? 三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度 从调查结果我们可以看出，同学都表示食堂的饭菜价格不合理，质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理，让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比，同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求，希望食堂能适当调整一些菜价，改进味道，并增加一些有营养的菜色。 总结 ???? 通过这次调查，我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价，质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况，但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业，其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境，服务学生，并保证学生每天的营养摄入量。同时，食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来泰医求学的，大家都没有经济收入，都是靠父母辛苦挣钱来读书，不可能花很多钱在就餐上，若食堂菜价太贵，这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式，在餐饮方面来说是供不应求，这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想，减轻学生的一些生活负担，提高大学生的饮食质量，不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。? 3