06第六章农业标准化与农业质量认证.ppt

三、农产品质量安全监督管理 (一)农产品质量安全监督管理概述 1、发展现状 (1)建立健全我国农业质量安全监督管理体系,保证农产品的食用安全,已引起中央到地方各级政府的高度重视。 (2)为加强法制建设,我国将致力于建立健全农业产品质量安全监督管理体制好认真制定,加快实施农产品质量安全认证,全面实施食品市场准入管理,把好市场准入关,实施食品放心工程;同时,提倡绿色生产、绿色流通。 (3)质量检测中心和国家认证、认可的机构以初具规模。 第二节 农业标准化与农业质量认证体系建设 2、存在问题 (1)农产品质量安全监督管理体系建设薄弱 一方面,农产品质量安全体系建设投入不足;另一方面,农产品质量安全检验检测体系建设还不到位。 (2)农产品市场准入尚未完全启动 (3)农业标准体系与认证体系尚不完善 (4)农产品质量安全信息体系和大众的食品安全意识有待加强 第二节 农业标准化与农业质量认证体系建设 3、发展措施 (1)建立检验检测体系 (2)建立健全农业产品质量安全监督与管理认证、认定体系 (3)建立农产品质量追溯体系 (4)建立市场准出、准入体系 (5)建立标准化生产体系 第二节 农业标准化与农业质量认证体系建设 产品质量监督与管理三大措施: (1)完善优势农产品质量安全检验检测体系 (2)实施农产品质量安全国家例行检测制度 (3)建立健全农产品质量安全认证认可体系 第二节 农业标

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