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生命科学学院翟中和院士 获得 “蔡元培奖”。 1.细胞膜的主要成分是什么? 2.怎样获得细胞膜? 3.细胞膜具有哪些功能? 为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜? 无细胞核 无细胞器 无细胞壁 * * 授课教师:郑丹丹 2008-10-23 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 “我确信哪怕是一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!” 本节聚焦: 第一节 细胞膜——系统的边界 1、使用显微镜观察细胞时,你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞? 问题探讨P40 气泡有一圈很粗的黑边,里面只有空气,是光亮的;而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是立体的。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 第一节 细胞膜——系统的边界 气泡 细胞 2、细胞膜的成分有哪些?要制备细胞膜,最好使用哪种生物材料?为什么?如何做? 第一节 细胞膜——系统的边界 问题探讨P40 一.细胞膜的成分: 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%) 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量 。 在组成细胞膜的脂质中,______最丰富。 越多 磷脂 第一节 细胞膜——系统的边界 正常的红细胞 体验制备细胞膜的方法 实验原理:细胞吸水和失水的原理。 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 第一节 细胞膜——系统的边界 第一节 细胞膜——系统的边界 思考 与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些? 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 如果我要用植物细胞制备细胞膜,行不行呢?如果可以该怎么做? 知识拓展 资料1:一般食草动物如牛的胃中存在的微生物可以合成纤维素酶,纤维素酶可以分解纤维素,并为其提供能量。 资料2:要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。 第一节 细胞膜——系统的边界 二.细胞壁 主要成分:纤维素和果胶 主要功能:支持和保护 第一节 细胞膜——系统的边界 三.细胞膜的功能: 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞----选择透过性 3.进行细胞间的信息交流 信息传递 胞间连接与通讯 胞间连丝 第一节 细胞膜——系统的边界 信息传递 相邻细胞之间的联系 控制物质进出细胞 胞间连丝
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