年产5000吨食品深加工项目可行性分析报告.docVIP

5000吨/年食品深加工项目 可行性研究报告 一、总 论 (一)项目摘要 1、项目名称：5000吨/年食品深加工项目 2、项目单位 单位名称： 冷冻食品有限公司 法人代表： 3、项目背景 某冷冻食品有限公司主要生产经营范围为：速冻真空包装面食、肉类食品冷冻等系列快餐食品，速冻快餐食品的冷藏及冷链物流配送与代销。经过多年的实践，项目单位已在全国建立稳定的肉类食品流动和营销网络，随着公司业务的拓展，按照公司发展规划，公司计划在全国建设食品深加工及冷链节点项目，项目单位生产的快餐食品符合现代生活的需要，发展前景广阔。 本项目快餐面食加工包装、冷鲜肉类食品冷链服务坚持优质服务、客户至上的原则，牢固树立时间就是金钱、效率就是进去生命经营理念，通过全体员工奋力拼搏、开拓创新，积极争创农业产业化经营龙头企业。 4、建设目标和范围 本项目近期目标作为**县某某冷冻食品有限公司的冷链物流节点，远期目标发展成为皖北地区现代化的冷链物流中心。通过项目的实施，逐步完善快餐食品冷链物流服务功能，完善质量检测仪器设备配置，提升快餐速冻面食及冷鲜肉食品质量安全水平，提高食品加工效益，促进农产品就地加工增值，增加农民收入，实现农业、食品加工业可持续发展的战略目标。 项目建成后，进一步完善快餐速冻面食、冷鲜肉冷藏物流服务基础设施建设，配套先进适用的食品加工生产线设