2012食品安全工作目标责任书(镇乡)0.docVIP

****县人民政府 （二○一二年度） 食 品 安 全 工 作 责 任 书（镇乡） 二О一二年三月 日 **县2012年食品安全目标责任书 为进一步强化地方政府的食品安全工作责任，切实加强食品安全监管工作，确保人民群众饮食安全和身体健康，根据《**省人民政府办公厅关于印发**省2012年食品安全重点工作安排的通知》和《**市人民政府办公室关于印发**市2012年食品安全重点工作安排的通知》要求，县人民政府与各镇乡人民政府签订食品安全目标责任书。 一、加强领导，明确食品安全工作责任 加强食品安全工作的组织领导，把食品安全工作纳入政府目标考核和领导干部政绩考核内容，乡（镇）长对本行政区域食品安全负总责，分管副乡（镇）长为具体负责人，实行重大食品安全责任事故“一票否决”；全年无重大食品安全事故，食品安全事故报告率和处理率均达到100%，食品安全事故发生率较上年下降；组织协调各食品安全监管部门认真履行食品安全监管职责，加强协调配合，堵塞监管漏洞，消除监管空白；加快推进食品安全综合协调机构建设，进一步增强政府对食品安全工作的组织领导和综合协调能力；建立并实行严格的食品安全责任制和责任追究制。确保食品安全监管目标任务全面完成。 二、健全机构，统筹落实食品安全工作 镇乡政府建立健全食品安全综合协调机制（或领导小组），明确办事机构（设在安全生产办），统筹领导和加强食品安全工作。村、社和街村要设立或明确食品安全工作信息联络员，将监管工作延伸至村、社等监管力量薄弱的地区。 三、强化日常管理，规范食品生产经营者从业行为 要协调相关部门完善食品行业的准入和退出机制，严禁各种形式的保护主义。构建食品安全长效监管机制，督促落实进货查验、进销货台帐、出厂检验、索证索票、标签标识、不合格产品召回、从业人员健康检查等关键制度；推进食品工业企业诚信体系建设，健全食品安全“黑名单”及行业退出制度；强化食品生产经营者食品安全第一责任人意识，落实食品生产经营者主体责任。 四、联合执法，深入推进食品安全综合整治 要组织相关职能部门，进行联合执法，深入开展乳制品、食用油及餐厨废弃油脂、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等重点品种的专项治理工作；针对重点区域、重点场所、重点环节，开展食品安全风险大排查、隐患大治理、问题大整改；抓好学校食堂、校园周边就餐点等区域综合整治工作，确保学生饮食和饮水安全；严厉打击“问题乳粉”、“地沟油”、“瘦肉精”等严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪活动。 五、开展教育培训，落实主体责任 认真贯彻落实国务院食品安全委员会办公室印发的《食品安全宣传教育工作纲要（2011～2015年）》文件精神，食品生产经营者每人每年接受教育培训的时间不少于40小时。督促落实生产经营管理制度，推进诚信体系建设，年底前建立起所有食品经营者食品安全信用档案，确保其主体责任的有效落实。 六、健全工作机制，有效处置突发事件 建立健全舆情监测机制，畅通投诉举报渠道，有效应对媒体反映的问题，及时回应社会关切。建立健全突发事件应急处置工作机制，重视食品安全事故可能引发的涉稳事件和群体性事件，加强食物中毒的预防和控制，确保食品安全突发事件得到有效应对、妥善处理，不发生重大食品安全事故。 七、畅通渠道，做好信息报送 建立健全食品安全信息报送制度，畅通各层级间的信息沟通渠道，严格按照食品安全法律、法规规定的程序公布食品安全信息。食品安全日常信息每月报送一次，食品安全重大事项信息、食品安全重要工作信息及时报送。认真做好年度食品安全工作总结及报送工作。 八、保障经费，确保工作顺利开展 建立健全食品安全经费保障机制，加大食品安全工作经费投入，落实执法办案和监管能力建设等经费保障，确保食品安全监管工作的顺利开展。 本责任书一式三份，县食安办存档一份，县人民政府、镇乡人民政府各执一份，自签订之日起生效。**县人民政府：（印章）镇乡人民政府: （印章）责任人：责任人： 二Ο一二年三月 日二Ο一二年三月 日 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时