2-3组成细胞的分子-遗传信息的携带者—核酸解读.ppt

三、蛋白质的多样性 四、蛋白质的功能 构成细胞和生物体结构的重要物质 催化作用——酶 调节作用（信息传递）——激素 免疫功能——抗体 运输载体——血红蛋白 2-3 遗传信息的携带者—核酸 一、核酸的种类和功能 1.核酸的种类 二、核酸的结构 碱基的辨认方法 DNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链(双链) RNA是由核糖核苷酸连接而成的长链(单链) 绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA中 部分病毒的遗传信息贮存在RNA中（HIV SARS 烟草花叶病毒） 具有细胞结构的生物体内含有两种核酸（DNA RNA） 三、核酸在细胞中的分布 1.实验原理： 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DAN和RNA的亲和力不同 甲基绿使DNA呈现绿色 吡罗红使RNA呈现红色 2.水解目的： ①盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 ②使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合 三、核酸在细胞中的分布 真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中含有少量DNA。 练习： * * 2015 * R C H C H2N OH O 氨基 羧基 侧链基团 肽键 C H COOH R2 H N 肽键 C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 氨基酸 脱水缩合 多肽链 盘曲折叠