晶宫大酒店心态培训(定).docVIP

目标 ◆ 分享到五星级酒店服务的宝贵实战经验 ◆ 调整心态，快乐工作每一天 ◆ 掌握新的服务理念，提高服务意识 ◆ 提升对客语言技巧，增加顾客满意度 ◆ 提高对顾客的销售意识与技巧 ◆ 提升服务品质，打造服务明星 ◆ 成为优秀的酒店人 ◆ 培训完后经考核和日常工作表现，评出两个楼面领班和一个传菜领班。晋升加薪 思考问题： 一、我们为谁工作 我们究竟为谁而工作？很多人会说：那还用问吗？当然是为自己。 【案例】：三个建筑工人的故事 有一个人看见一群建筑工人在工地上干活，他问第一个工人：您在做什么？这个工人看都不看他，说：您难道没看到我正在砌墙吗？接着他又问第二个建筑工人，这个工人看了他一眼说：我正在盖房子。他问第三位建筑工人，这个工人面带微笑地说：先生，我正在做一项神圣的事业，想盖一栋带花园的别墅，将来会有很多人住在这里面，它将是一个美丽的乐园。 这三个人都在做同样的工作，但是表达却不同。第一个工人说他在砌墙，说明他是为了生存，为了工作而工作；第二个建筑工人说自己在盖房子，证明他最多是为生活而工作；第三个建筑工人说自己在建一栋带花园的别墅，他谈的时候神采飞扬，说明他把工作当事业来做，是为了理想而工作。 二、你的想法决定你的做法 人的想法一般决定了自己的做法。如果你员为你的工作就是端盘子，你就会受累于工作，你也会抱怨工作太累，你的想法决定了你在晶宫大酒店将成为什么样的工