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分离机培训教程 第一部分 设备的使用与维护 分离机实物图 一.前言 DZR—50型碟片式离心分离机适用于牛奶和乳品加工中的澄清作业；也可用于葡萄酒、啤酒、果汁等其他行业的相似物料的固/液两相分离。本机为自动排渣离心分离机，操作简单，大大减轻清洗工作的劳动强度。本机采用向心泵结构的出料装置，澄清后的液体在压力下排出可以直接进入下游设备。 二、分离机的工作原理 分离机是利用分离筒的高速旋转，使悬浮液中的固相微粒在离心力场中获得高于在重力场中数千倍的离心力，从而达到加速液/固分离的过程。离心力与重力之比称之为离心强度即分离因数。 离心力与重力沉降 三、密封 –排渣工作原理 分离筒的密封和排渣工况是通过控制阀将高置的重力水箱中的控制水导入分离筒的密封工作水腔和开启工作水腔而形成的。 1、分离筒的密封 控制水通过控制阀被导入高速旋转的分离筒中进入活塞下部的工作水腔，产生的离心压力将活塞上推与分离筒盖上的密封环压紧，封闭筒臂上的排渣口，造成分离工作容腔的密封。 2、分离筒排渣 控制水通过控制阀被导入作用滑块上腔，产生的离心压力将作用滑块向下压，克服支撑弹簧的压力，打开三只泄水阀，活塞下腔控制水迅速排出，在分离筒内被处理物料的离心压力作用下，活塞下降，积聚的杂质壁上的排渣口迅速排出。 四、密封—排渣操作程序分解 1、“密封”--待分离机全速后，将控制阀转到“密封”位置，控制阀芯上的