前o厅培训计划(细).docVIP

前厅部开业前培训计划 日 期 时 间 培训内容 受训人 培训人 预期目标 考核方法 培训教材 培训场地 8月7日 2课时 杭州远东宾馆概要 部门员工 行政人事部 了解宾馆各部门营业项目及职能 口试 入职培训教材 办公室 8月8日 4课时 前厅部概述介绍 部门员工 经理 了解部门功能 笔试 《前厅部手册》 办公室 前厅部组织架构介绍 部门员工 经理 了解上下级关系及岗位功能 笔试 《前厅部手册》 办公室 8月9日 4课时 前厅部岗位职能 部门员工 经理 掌握部门各岗位工作内容 现场模拟各岗位服务标准要求及礼貌礼节（电话接听利益，标准待客礼仪） 了解工作标准化操作要求 现场模拟 8月10日 4课时 前台接待、商务中心、总机服务礼仪 对应岗位 前台主管 标准礼仪训练 现场模拟行李房、精品店 对应岗位 大堂副理 标准礼仪训练 现场模拟 8月13 4课时 总台接待收银作业标准 部门员工 主管 了解操作流程 笔试 《前厅部手册》 办公室 商务中心作业标准 部门员工 主管 了解操作流程 笔试 《前厅部手册》 办公室 总机作业标准 部门员工 主管 了解操作流程 笔试 《前厅部手册》 办公室 8月14日 4课时 精品屋服务规程 部门员工 大堂副理 了解操作流程 笔试 《前厅部手册》 办公室 行李房服务规程 部门员工 大堂副理 了解操作流程 笔试 《前厅