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第一单元 化学实验基本方法(第一课时) 几个与化学实验有关的教训 3.逐步了解废弃物的处理方法 1.严格遵守实验室规则 固体的取用 液体的倾倒 某学生用已知质量yg的表面皿,准确称取wg样品。他在托盘天平的右盘上放入(w+y)g砝码,在左盘的表面皿中加入样品,这时指针偏向右边(如图4-40所示),下面他的操作应该是______使______。 思考与交流 称量一定质量的物质的操作 如果出现下列事故,应如何处理 浓硫酸不慎粘在皮肤上浓硫酸不慎溅入眼中浓碱不慎粘在皮肤上燃着的酒精灯打破温度计打破水银球 家中煤气泄露制取并排水法收集氧气、氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三个实验从安全的角度要注意哪些问题? 安全标识图标 与你一起交流 你知道沙里淘金吗? 二、物质的分离和提纯 混合物的提纯(即除杂质)是把混合物中的杂质除去而得到较纯净的物质。二、混合物的分离和提纯 1、过滤和蒸发 过滤——除去液体中混有的固体物质 蒸发——用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程蒸发是将溶液浓缩、溶剂气化或溶质以晶体析出的方法。结晶是溶质从溶液中析出晶体的过程,可以用来分离和提纯几种可溶性固体的混合物。结晶的原理是根据混合物中各成分在某种溶剂里的溶解度的不同,通过蒸发减少溶剂或降低温度使溶解度变小,从而使晶体析出。加热蒸发皿使溶液蒸发时、要用玻璃棒不断搅动溶液,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多的固体时,即停止加热.例如用结晶的方法分离NaCl和KNO3混合物。 蒸发 二、混合物的分离和提纯 过滤:将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中,过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊,再过滤一次。 过滤后洗涤沉淀的方法:过滤后,沿玻璃棒向过滤器中注入蒸馏水至没过沉淀物,待水流尽后,重复操作2~3次。 蒸发:将滤液倒入蒸发皿中,然后用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌溶液,待出现较多固体时停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 粗盐中杂质的检验: 除杂试剂的选择: Ca2+ Mg2+ SO42- 二、混合物的分离和提纯 1、过滤和蒸发 过滤:除去液体中混有的固体物质 蒸发:用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程 2、蒸馏: 蒸馏操作注意事项: 蒸馏烧瓶内液体体积以占烧瓶容积的1/3~2/3为宜; 液体加热需加入碎瓷片,防止暴沸; 烧瓶外壁要擦干,加热时须垫上石棉网,防止烧瓶受热不均匀而炸裂; 温度计水银球应置于烧瓶支管处,用以测量蒸气的温度; 冷凝管的冷却水从下口进,上口出,保证冷却水与内管充分接触,提高冷却效果; 蒸馏自来水时,开始馏出的部分液体含有HCl等杂质,应弃去。 二、混合物的分离和提纯 过滤:除去液体种混有的固体物质(互不相溶的固—液分离); 蒸发:用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程(互溶的固—液分离,得固体,弃液体); 蒸馏:利用混和物中各组分的沸点不同,用加热、冷凝的方法分离易挥发、难挥发或不挥发的物质。 与你一起交流 ▲如何洗掉衣服上刚弄到的油汤? ——酒精或汽油,再用洗涤剂 ▲如何清洗手上的油漆? ——用松节水洗后,再用洗涤剂 萃取 ——利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同,使该物质从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的过程。 萃取操作注意事项: 萃取剂必须与原溶剂互不相溶,且有一定的密度差别,即两者有明显的分层现象; 溶质在萃取剂中的溶解度必须远大于在原溶剂中,确保萃取时溶质能全部转移到萃取剂中; 萃取常用的仪器是分液漏斗,振荡时须不时旋转活塞放气,减小分液漏斗内的压强; 静置分液时,须将分液漏斗上口玻璃塞打开,或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,使分液漏斗内外压强一致; 分液时,先将下层液体从分液漏斗下端流出,再将上层液体从上口倒出。 总结提纯物质的基本思路 确定物质的组成,即含有哪些杂质 选择最适当的方法进行提纯[物理还是化学方法(把杂质转化成沉淀、气体或是水)] 选择适当的除杂试剂,尽量不引入新杂质;否则要求生成新杂质后要易于再次除去 充分考虑除杂过程中各种试剂的用量,以在最终不引入新杂质为原则 三、离子的检验 1、所加除杂质的试剂必须过量;2、过量的除杂质的试剂必须除去;3、除多种杂质时必须选择最佳顺序 结论与解释 3.取少量收集到的液体加入试管中,滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液。 2.在蒸馏烧瓶中加入约1/3体积的自来水,再加入几粒碎瓷片,连接好蒸馏装置,向冷凝管中通入冷却水。加热,弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集馏出的液体。 1.在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液; 实验现象 实验步骤滴入稀硝酸时没有明显现象,滴入AgNO3溶液后产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。加热到温度计读数升至100℃时自来水开始沸腾,有蒸气进入冷凝管,并在冷凝管中凝结成液
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