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- 2016-12-13 发布于湖南
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《连锁门店运营与管理》课程分析
2013-2014第二学期,我将担任12企管专业班的《连锁门店运营与管理》课程教学工作,下面是对课程分析。
一、课程性质
《连锁企业门店营运管理》是工商企业管理专业连锁经营管理方向的核心课程。连锁企业门店营运管理是对借助于门店各种有形要素为顾客提供服务的“过程”的管理,是一门理实一体化的专业主干课程,主要培养学生在基层门店的岗位作业能力和现场组织、协调能力。
《连锁门店运营管理》是连锁经营管理专业的核心课程。之前开设的主要课程有:大学英语、大学语文、计算机应用基础、思想道德修养与法律基础以及毛泽东思 想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论等公共基础课;西方经济学、管理学、连锁经营管理原理、商品学、连锁门店设计与开发;市场调查与预测、等专业课;并行课程 有:客户关系管理、消费心理学推、市场营销、广告实务。
二、课程定位与目标
1、课程定位:本课程在专业培养目标中的定位是:培养学生在连锁企业基层的现场作业、组织与协调能力,为后续课程的学习和成为一名“连锁企业基层管理者”奠定良好的知识和技能基础,形成良好的职业素养。
2、教学目标及理念:教学目标:通过课堂理论学习、模拟、仿真及生产性技能训练和社会实习实践活动,使学生熟练掌握岗位技能和门店运营的流程、方法、工具,树立质量观念、服务意识和团队协作精神,培养良好的职业道德和职业理想,具备连锁行业高素质技能型专
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