生态农业行业研究.pptx

上海方豪实业有限公司生态农业调查研究01生态农业总览目录02技术商业模式03市场行业动态04发展建议方向生态农业总览按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。1生态农业的特征注重节约资源注重提高资源的利用率注重改善自然资源的质量注重循环利用资源实现农业可持续发展，节约资源是必须始终坚持的一个根本方针。在自然资源总量既定的条件下，提高单位资源的利用效率，就等于增加资源总量，为发展提供资源保障。主要是改善农业生产环境和保护农业的生物多样性，并将其作为农业持续稳定发展的基础。提倡和鼓励实现农业的清洁生产，适度使用环境友好的绿色农用化学品，实现环境影响最小化。利用循环经济“减量化、再利用、再循环”的原则，按照“资源—农产品—农业废弃物—再生资源”反馈式流程组织农业生产，实现资源利用的最大化，延长农业生产产业链，通过废弃物的利用、要素耦合等方式与相关产业形成协同发展的产业网络。世界生态农业的发展历程123探索阶段关注阶段稳定发展阶段生态农业最初只由个别生产者针对局部市场的需求而自发地生产某种产品，这些生产者组合成社团组织或协会。英国是最早进行有机农业试验和生产的国家之一。到了20世纪70年代后，一些发达国家伴随着工业的高速发展，由污染导致的环境恶化也达到了前所未有的程度，为了加强环境保护以拯救人类赖以生存的地球，确保人类生活质量和经济健康发展，从而掀起了以保护农业生态环境为主的各种替代农业思潮。90年代后，特别是进入21世纪以来，实施可持续发展战略得到全球的共同响应，可持续农业的地位也得以确立，生态农业作为可持续农业发展的一种实践模式和一支重要力量，进入了一个蓬勃发展的新时期，无论是在规模、速度还是在水平上都有了质的飞跃。我国农业发展状况价格持续上涨我国农产品和食品将在相当长的时期，至少在2020年前，还会维持上升趋势，主要大宗农产品的价格会整体上涨40-50%。国内农产品价格将高于国际农产品价格农产品贸易逆差将成常态从2010年起，我国成为谷物类净进口国；在2020年前后，国内粮食需求会进一步增加，将达到7.2-7.5亿吨，其中5-10%将通过国际市场进口。食品安全需求提高随着人们对安全食品的需求，高标准高质量的绿色有机食品及其相对应的产业将得到进一步发展。农业变革包括土地改革和培育新的农业经营主体，都会进一步在实践中深化。技术商业模式技术模式有机认证商业模式2生态农业产业链0102产前03产中肥料、农药、农机具、农膜等投入植业、林业、畜牧业、渔业产后跟市场对接抵达消费者，还要对农产品进行初级加工，然后进入流通，销售技术模式02.立体复合循环模式01.种养加功能复合模式以蚕桑业、种植业、养殖业为核心的丘陵山地立体复合循环农业经济模式，该模式可有效缓解该地区水、土资源短缺问题。采用清洁生产方式，实现农业规模化生产、加工增值和副产品综合利用。通过该模式的实施，可整合种植、养殖、加工优势资源，实现产业集群发展。010203.以秸秆为纽带的循环模式生态循环农业以秸秆为纽带的农业循环经济模式，即围绕秸秆饲料、燃料、基料化综合利用，构建产业链。典型技术模式050305.创意农业循环经济模式以农业资源为基础，以文化为灵魂，以创意为手段，以产业融合为路径，通过农业与文化的融合、产品与艺术的结合、生产与生活的结合，将传统农业的第一产业业态升华为一、二、三产业高度融合的新型业态，拓展农业功能，将以生产功能为主的传统农业转化为兼具生产、生活和文化功能的综合性产业。04.以畜禽粪便为纽带的循环模式围绕畜禽粪便燃料、肥料化综合利用，应用畜禽粪便沼气工程技术、畜禽粪便高温好氧堆肥技术，配套设施农业生产技术、畜禽标准化生态养殖技术、特色林果种植技术，构建产业链。04技术模式种养加功能复合模式以种植业、养殖业、加工业为核心的种、养、加功能复合循环农业经济模式。依托当地优质猪、牛、鸡等养殖资源和杂粮、蔬菜、林果等种植资源．以农产品加工龙头企业为主体，采取“龙头企业+专业合作社、农户”组织运行方式，大力发展种植——养殖——农产品深加工循环经济模式，延伸价值链条，推动当地特色农业产业发展。可整合当地的种植、养殖、加工优势资源，实现产业集群发展，提升当地农业经济整体实力，有助于打造当地优势农产品品牌。立体复合循环模式典型：鱼－桑－鸡模式池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料，蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪喂鱼，使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明，每5000千克桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产量25千克，年产鸡粪1200千克，相当于给桑园施标准氮肥18千克，磷肥17.5千克。以秸秆为纽带的循环模式构建“秸秆—基料—食用菌”、“秸秆—成型燃料—燃料