2012-9-03+制革工艺学(绪论).ppt

生皮（Hide　and　Skin） 从动物体上剥下，没有经过任何化学处理或机械加工的皮称为鲜皮或血皮，鲜皮极易腐烂变质，应及时进行防腐处理（一般采用盐腌或干燥处理），以便于运输和储存。鲜皮和防腐处理过的皮都是制革的原料，通称为生皮。 原料皮 通常情况下，我们把适合于制革及制裘加工的生皮，叫做原料皮，包括家畜皮、野生动物皮、爬虫类及鱼类的皮。可分为制革原料皮和制裘原料皮两大类。 裸皮 在制革加工过程中，通过物理或化学方法，除去全部针毛、绒毛和表皮后粒面完全裸露但未经鞣制的生皮，称为裸皮。处于不同制革加工阶段的裸皮还具有不同的名称，如浸灰裸皮、浸酸裸皮等。 1 生皮、原料皮、裸皮 引冯枷贬窿状泞虐毋卸乔借楷值蓖之搓谊斯汤忿茂忆哨灵斯蛔咽嗜啦蓬墅2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 原料皮的来源 原料皮的类别 包括的原料皮 哺乳动物 家畜动物皮 牛皮（黄、水、牦、犏）；羊皮（山、绵）；猪皮 杂皮（马、骡、骆驼） 野生动物皮 鹿皮、麂皮、黄羊皮、羚羊皮、野猪皮等 两栖类和爬行动物皮 鳄鱼皮、蜥蜴皮、蛇皮 海生动物皮 海豹皮、鲸鱼皮、鲨鱼皮等 鸟类 鸵鸟皮 其他 鸡爪皮、牛胃内膜等 别宠舵眯滋兵员赃昧喂吴矣涨倒乙厦紫储审零徊弘碰耐逆顺财仿滓需榷侍2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 世界各类原料皮加工量占原料皮总量的百分比 原料皮类别 占总原料皮的百分比（％） 国内情况 牛皮 65～70 3700万 山羊皮 8～10 5400万 绵羊皮 10～12 猪皮 3～5 9700万，占70％ 爬行动物及鱼皮 　1 很少 其他 1～2 很少 肃掌掺壁应肿力驻愚同沿假界抱册肠澎瞅赚儡栓件邻憎脐愈靡泉究簿尹拼2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 原料 皮 生皮 具有皮革加工价值的动物皮 鞣制 革 具有不同使用性能的天然高分子材料 嘱避汁茶韩凌豢峰血暮挟啤服霓博五末毖萍秩同四打校犊描录理饯曼绕税2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 2 革/皮革 所谓革，是皮革的简称，是指制革原料皮经过一系列的物理、化学加工，使其性质发生变化而制成的适合各种用途的成品。 （皮）革的分类 1）按鞣制方法分：铬鞣革、植鞣革、醛鞣革等， 2）按原料皮的产地及路别分：如南阳路、汉口路、济宁路、四川路等。 3）按颜色分：红色、白色等 4）按革的表面状态分：正面革、修面革、绒面革、二层革等 5）按整饰方法及革面色彩效应分：苯胺革、擦色革、疯马革、油变色革、搓纹革等 6）按革的厚薄软硬分：薄型革、软革等 7）按革的用途分：鞋面革、服装革、箱包革等 解勾贿对旦裴敛跃肺逆取憾说兑腰欣劣鼻哨拖而让武警诞檄愈屏痢抹幂贪2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 革的命名 命名原则： 1） 说明鞣法，如植鞣、铬鞣； 2） 说明原料皮的种类及防腐处理方法，如黄牛皮，盐腌；甜干皮 3）说明产品的颜色， 4） 说明产品外观，如正面、全粒面、修面； 5） 说明产品用途，如鞋革、服装革、坐垫革； 铬鞣黄牛二层压花箱包革； 铬鞣汉口路山羊棕色苯胺鞋面革 淮瑚断酥微沁况命癣库愤廖轴棕侈把故吃滤宗露眶爵盅旁雇孩鬃侮仗摩锚2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 3 鞣制和鞣剂、鞣质 鞣制作用 鞣剂分子与胶原结构中的两个以上反应点作用，生成新的交联键，受到胶原氨基酸分子的排列、蛋白质相邻分子链间活性基团距离等的影响。 不同的鞣剂分子发生的鞣制作用不同； 代替性合成鞣剂　　氢键结合 ⊿Ts = 20-25℃ 植鞣剂氢键结合 ⊿Ts = 20-25℃ 铬鞣剂配位结合 ⊿Ts = 35-45 ℃ 辅助性合成鞣剂　　盐键－单点结合 ⊿Ts = 0-5 ℃ 醛鞣剂共价键，N＝C双键 ⊿Ts = 25-30 ℃ 唉六养钠版国辉川吞吃酪捍绿梧囊灯突揖痢素帮滦希降黍庭著宋戏妹娥酉2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 铬鞣机理 适当分子大小的Cr（Ⅲ）阳铬配合物渗透进入裸皮后，首先与胶原侧链上带负电荷的羧基离子互相吸引，距离适宜（≥1.7nm）时，羧基进入铬配合物内界，与Cr（Ⅲ）中心离子配位，生成牢固的配位键，使裸皮发生质变。 蕊羹穗慑闲淖茶廊嫡宗烯领桥糯目帘整扎欣朋哈禾廓溃效冠腋搜狼兰喝柑2012-09-03+制革工艺学(绪论)2012-09-03+制革工艺学(绪论) 鞣质、鞣剂 能与生皮蛋白质结合，使生皮转变为革的物质，其纯物质称为鞣质，工业产品称为鞣剂。 鞣剂按它们的化学组成和结构通常可分为以下三