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考点28 化学元素与人类健康 一、选择题 1.（10安徽7）．“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式。下列不符合“低碳生活” 的做法是【】A．用篮子代替塑料袋 B．经常开车上班 C．使用节能灯泡D．节约每一滴水 2.（10重庆9）．下列关于生活和健康常识的说法不正确的是（ ） A．可以用碳酸氢钠焙制糕点 B．用地沟油烹饪的食物危害人体健康 C．水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D．甲醛溶液可用于水产品保鲜 3.（10芜湖8）.下列有关做法合理的是 A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理 B.刚过期的食品仍可食用 C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖 D.无色透明的河水可放心饮用 4.（10潼南13）. 下列（）A．B．C．D． 8.（10广东省13）2010年上海世博会吉祥物“海宝”，以汉字“人”作为核心创意，既反映了中国文化的特色，又呼应了上海世博会会徽的设计理念。有一种“海宝”（如右图）的面料为羊毛（绒），内充物为无毒聚酯纤维。下列说法不正确的是（ ） A. 聚酯纤维是有机物 B.这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗 C.羊毛的主要成分是纤维素 D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维 9.（10苏州6）下列物质不属于有机物的是 A．甲醛(HCHO)B．葡萄糖(C6H12O6) C．醋酸(CH3COOH)D．碳酸(H2CO3) 10.（10湛江）5．湛江是全国蔗糖重要生产基地，2010年5月25日，“全国糖料高产创建活动仪式”在 我市正式举行。下列有关说法正确的是 A．为了甘蔗的高产，可以随意施用化肥、农药 B．蔗糖是高分子化合物 C．糖尿病人可以多吃糖D．蔗糖、葡萄糖都属于糖类 11.（10长沙11）“生活离不开化学”，下列叙述合理的是（ ） A.有人称自己有特异功能，能“化水为油” B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜 C.食用加碘盐，可预防大脖子病 D.煤、石油都是可再生的能源 12.（10盐城4．）4．“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求。下列说法中不正确的是 A．正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质 B．油脂会使人发胖，故禁食油脂 C．多吃水果、蔬菜可以补充维生素 D．过入摄入微量元素不利于健康 13.（10广州6）下列做法正确的是（B ） A 用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期 B 用肥皂水区分硬水和软水 C 服用氢氧化钠治疗胃酸过多 D 将工业盐（如NaNO3）用于烹调 14.（10河北1）1．C．鸡蛋 D．花生油 15.（10孝感2）小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是 A.化学与能源 B.安全知识 煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料 风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源 居室装修——常开窗通风，使有害物挥发 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火 C.元素与人体健康 D.环保与物质利用 缺钙——易得甲状腺肿大 缺氟——易生龋齿 减少水污染——合理使用农药、化肥 减少白色污染——使用可降解的塑料 16.（10宜昌4）．是A．B．C．D．佛山化学与社会生活联系非常紧密，下列做法不可取的是 A.大量使用化肥、农药能增加农产物产量B.在酱油中加入铁强化剂可预治缺铁性贫血C.多吃水果、蔬菜可补充人体需要的维生素D.把金属制品合金能提高金属的机械性能 梧州．A．B．C．D． C、用金属器皿盛装酸性食物 D、用甲醛水溶液浸泡食用的水产品 23.（10张家界5）、据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（） A、增加咸度 B、改善酱油味道 C、减少厨房污染 D、预防缺铁性贫血 24.（10广安4）．5月31日是世界无烟日是，今年的主题是“打造无烟世界，关注女性健康”。香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质，青少年朋友要远离烟草，养成良好的生活习惯。下列有关说法正确的是 A．香烟装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害 B．香烟烟气中只有尼古丁有毒 C．香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合 D．吸烟只影响自己的健康，不影响他人健康 25.（10红河5）食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （） A．把霉变大米淘净后继续食用 B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 C．用聚氯乙烯塑料做食品包装袋 D.用工业石蜡给水果上蜡“美容” 二、填空简答题题 1.（10泸州12）．（1）青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素：铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺 铁 会引起贫血，缺 碘 会引起甲状腺肿大和呆小症。 （2）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大