3.2熔化和凝固技术分析.pptVIP

第三章 物态变化 § 3.2 熔化和凝固 五、熔化、凝固的应用 1、冷冻食品保鲜、熔化吸热降温： * 讨论： 通过看影片，你发现自然界物质中常见的状态有几种？ 固态 液态 气态 冰 水 思考： 下图中每组物质之间有什么关系？ 铁 铁水 熔化：物质从固态变为液态的过程； 熔化和凝固 凝固：物质从液态变为固态的过程。 例子 ：冰熔化成水、蜡烛熔化成烛 滴等 例子：冰结水、火山喷发的岩浆凝固 成火山岩等 结合生活中冰的熔化过程，想一想， 冰的熔化需要什么条件，不同的物质 熔化时温度会如何变化？ 二、探究固体熔化时温度变化的规律 （1）实验装置： （2）实验中的注意事项： 酒精灯的使用安全 实验仪器： 设计实验 （3）海波与石蜡熔化数据表 海波的温度 石蜡的温度 6 7 8 9 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波熔化过程记录表 怎样作图 1、描点 2、用光滑线连接各点 55 11 46 3 48 4 48 5 48 6 48 7 50 8 52 9 54 10 42 1 温度/℃ 时间/分 44 40 2 0 海波熔化的图象 （4）海波的熔化曲线： 60 11 45 3 46 4 48 5 50 6 52