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第五节 宿根甘蔗高产栽培
一、宿根甘蔗的概念及其栽培意义(一)宿根甘蔗的概念
上一造甘蔗收获后,留在土中的蔗蔸(头或桩)上的侧芽在适宜的环境条件下萌发出土生长成为新的植株,经人工栽培而成为新的一造甘蔗,称为宿根甘蔗,通常简称宿根蔗,也叫老根蔗、老蔸蔗。从新植甘蔗收获后留下来的蔗蔸侧芽萌发生长成的甘蔗称为第一年宿根甘蔗,从第一年宿根甘蔗收获后留下来的蔗蔸侧芽萌发长成的甘蔗称为第二年宿根甘蔗,余依此类推。(二)栽培宿根蔗的意义
世界各蔗糖生产国家和地区宿根蔗面积均较大,我国的甘蔗主产区宿根蔗常年面积占总植蔗面积的0%,留宿根的年限2~3年。栽培宿根蔗的好处有很多,主要表现在:
1节省蔗种每种植宿根蔗,可节省蔗种.5~1.0吨,因此可提高上造甘蔗的原料蔗产量、增加原料蔗收入0元,多产糖。同时宿根蔗不需下种,也降低了生产成本而提高蔗田经济效益。
2节省劳力宿根蔗只需开垄松蔸而不用整地下种,每可比种植新植蔗节省个工日。
3调节农事由于宿根蔗不用整地下种等作业,同时需进行早开垄松蔸早管理,因而使农事活动与春耕季节错开,有利于春耕大忙季节劳动力的合理安排。
4有利于糖厂提早开榨宿根甘蔗由于有上造甘蔗留下的蔗蔸作生长基础,因而早生快发,积累蔗糖早,相应的也较早熟,比春植蔗提早成熟2030天,早期蔗糖分也较春植蔗高据广西甘蔗研究所测定和伶俐糖厂多年分析统计,宿根蔗10月下旬至11月上旬的蔗糖分比春植蔗高1.131.64%(绝对值)。 因此宿根蔗能为糖厂提供早熟高糖的原料蔗,有利于糖厂提早开榨,延长榨期,提高设备利用率。
5有利于加快良种繁殖在良种种源不足而又急需加速繁殖推广时,充分利用地下蔗芽是加速良种繁殖的的重要方法之一。多1亩宿根蔗,翌年就可以多增的扩繁种苗。
6宿根蔗抗逆性强宿根蔗由于有强大的老根系吸收作用,老蔗蔸的抗逆性明显新植种苗强,在比较干旱的条件下也能正常萌芽发株,当霜冻严重,地上蔗茎被冻死时地下蔗芽往往仍能萌发出土。 宿根蔗的生长特点一、宿根蔗的根系根系的组成与分布
宿根蔗的根系由老根系和新根系两部分组成老根系是上造甘蔗收获后蔗蔸上遗留下来的一个庞大根系其中约有的老根在相当长的时间内仍能继续长出许多新支根,其上密布根毛,具有很强的吸收机能,是老根系的重要组成部分。外,老蔗蔸上未萌发的根点也有部分能继续萌发,成为老根系的一部分。老根系寿命较长,一般可达34个月,长的可达78个月以上。老根系在良好的土壤环境条件下,在相当长的时间内能维持较旺盛的吸收机能。老根系的存在对蔗蔸的保护、蔗芽的萌发、新株根的发生以及宿根蔗苗前期的生长都具有重要作用。发生很早在蔗芽萌动后出土前即数量多于新植蔗以后随着蔗芽萌发出土蔗株的继续生长,产生,进而形成庞大的新根系取代根系而起着主导吸收作用。
栽培上降低蔗蔸位置,使其根系分布在较深的土层中,以维持甘蔗地上部的旺盛生长,延长宿根年限,为宿根蔗的高产稳产打下良好基础。根系的吸收作用特点
有庞大的老根系和吸收旺盛的新根系共同起作用所以生长前期吸水、吸肥、耐旱、耐涝能力均比新植蔗强,植株前期的生长速度比新植蔗快。进入7月份后,老根系迅速死亡,。但是,由于宿根蔗蔸位置较高,培土比较困难所以新根系分布较浅,加上新根系早发早衰,吸收机能没有新植蔗强,因此,宿根蔗后期植株生长速度比新植蔗慢、,并且容易翻蔸。二宿根甘蔗的地下芽宿根芽的组成宿根蔗地下芽的地下芽多是宿根蔗的生长特点。上造甘蔗收获后留在地下的蔗茎(又称蔗桩或蔗头)一般长达15~20㎝,这些地下茎节间短,节数和蔗芽较多,平均每条地下茎可有5~6个芽,如果按上造蔗每有效茎数条计算,约有地下芽~3.0万个,这相当于新植蔗下种芽数的3~倍。宿根蔗地下芽的组成宿根蔗地下芽的地下芽的地下蔗芽萌发出土,成为新的植株,其中在秋季萌发出土的称为秋笋,在冬季萌发出土的称为冬笋。部分蔗芽虽然萌发但尚未出土,称为地下笋。秋笋株龄短,活芽多,生活力强,是宿根蔗多芽壮芽的重要来源冬笋未拔节,生长粗壮,是宿根蔗的早发苗地下笋未萌发出土,是宿根蔗的萌发芽,早生快长。所以,凡是“三笋”多的宿根蔗地,一般苗多苗粗,早生快长。未萌动的地下活芽,一部分在上造甘蔗收获后能萌发生长一部分则由于同一蔗桩已萌发蔗苗的顶端优势或其他原因的影响而不能萌发生长,保持休眠状态田间积水、机械损伤和其他生理因素的影响而死芽。因此,虽然宿根蔗的地下芽很多,但能萌发成为蔗苗的仅仅是其中的一小部分。一般能出土成苗的地下芽数只占活芽数的1~45%,平均约20%左右。宿根蔗栽培中提高休眠芽的萌发率和率,是保证单位面积有效苗数三宿根蔗地上部的生长特点早发株,前中期生长快,后期生长慢,易缩尾早衰
宿根蔗由于老根系吸收作用但进入7月份后,由于老根系陆续死亡,吸收作用逐渐衰退,而新根系分布又较浅,因
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