《浙江省2008年10月自考试题旅游与饭店会计》.doc

浙江省2008年10月自考试题旅游与饭店会计 课程代码：00189 本试卷分A、B卷，使用2001年版本教材的考生请做A卷，使用2003年版本教材的考生请做B卷；若A、B两卷都做的，以B卷记分。 A卷 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1．在借贷记账法下，账户的借方登记() A．资产的减少和费用的增加 B.权益的减少和收入的减少 C.资产的增加和费用的减少 D.权益的增加和收入的增加 2．既适用于同城也适用于异地的结算方式是() A．支票 B.银行本票 C.商业汇票 D.银行汇票 3．旅游企业的存货按下列哪个标准不同，可分为原材料、燃料、物料用品、低值易耗品和库存商品() A．购进的来源 B.其用途 C.购进的方式 D.经济内容 4．“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的() A．原始价值 B.折余价值 C.重置完全价值 D.市场价值 5．企业购入短期债券时，若实际支付的价款中含有应计债券的利息，企业应将这部分利息作() A．投资收益 B.应收账款 C.其他应收款 D.其他应付款 6．与购建固定资产相关的长期借款利息，在购建完工前所发生的利息支出作() A．财务费用 B.在建工程 C.营业外支出 D.固定资产 7．企业发行股票的收入，超过票面价值的溢价部分作() A．实收资本 B.股本 C.资本公积 D.盈余公积 8．饭店的直接材料成本作() A．营业费用 B.管理费用 C.营业成本 D.营业外支出 9．属于企业营业外支出的项目是() A．利息支出 B.罚款支出 C.汇兑损失 D.金融机构的手续费 10．下列指标中用来评价企业偿债能力的指标是() A．资本利润率 B.流动比率 C.成本利润率 D.营业利润率 二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.会计以__________为主要计量单位。 2.会计计量和确认的原则包括__________、__________、__________和__________。 3．客房收入以__________作为入账时间，以__________作为入账价格。 4．增值税的纳税人分为__________和__________两种。 5．投资按投资期间的长短可分为__________和__________。 6．资产负债表的编制的理论依据是“__________”。 7．会计报表按其所反映的经济内容主要分为__________、__________和__________三种。 三、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分) 1．会计凭证 2．流动负债 3．重置完全价值 4．管理费用 5．所有者权益 四、计算题(本大题共3小题，每小题6分，共18分) 1．酒店商场部月末结账前有关账户资料如下：“营业收入”账户余额为500000元，“库存商品”账户余额为200000元，“商品进销差价”账户余额175000元。要求根据上述资料用差价率法计算综合差价率和已销商品进销差价。 2．某酒店购入计算机设备一批，原值50000元，预计使用5年，预计净残值率为3%，要求用双倍余值递减法计算设备的年折旧额。 3．某旅行社月末结转利润前有关收支账户的余额如下：营业收入600000元、投资收益20000元、营业外收入10000元、营业成本350000元，营业费用50000元、管理费用30000元、财务费用20000元、营业税金及附加40000元、营业外支出20000元；该企业按利润总额的33%计提所得税。要求分别计算营业利润、净利润和营业成本利润率。（保留小数点二位） 五、简答题(本大题共2小题，每小题6分，共12分) 1．会计核算的方法有哪些?它们之间有什么关系? 2．试述旅游企业营业收入的回收方式主要有哪几种？ 六、业务题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1．预提银行短期借款利息5000元。 2．以无形资产形式接受股东投资500000元。 3．购买原材料5000元，款项尚未支付，货已验收入库。 4．购入电脑设备一批，原价为20000元，已提折旧5000元，签发转账支票支付。 5．月末分配本月应发工资22000元，其中：营业人员工资15000元、管理人员工资5000元、医务工作人员工资2000元。 6．月末一次性结转本月厨房领用原材料的成本为400000元。 7．计提固定资产折旧10000元，摊销无形资产5000元。 8．餐饮部根据营业日报表，本日营业额为10000元，款项已送存银行。 9．月末根据本月营业收入总额800000元的5%计提应交营业税。 10．期末根据净利润额10