1.1.2化学实验基本方法(第2课时)蒸馏和萃取..docVIP

第 册 第 一 章（单元） 第 一 节，共 3 课时 课题 实验课：蒸馏和萃取 知识目标 知道分离和提纯的常用方法—能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案 [讲解]这里需要同学们笔记：蒸馏是用于分离液态混合物，且各组分的沸点差一般要求大于30℃。 [师]下面，我们来看蒸馏的整个实验装置图。现在请同学们根据从下到上，从左到右的方向把蒸馏装置中所用到的仪器名称说出来。 [生]铁架台、酒精灯、石棉网、圆底烧瓶、冷凝管、牛角管、锥形瓶。 [提醒]区分圆底烧瓶和蒸馏烧瓶、冷凝管也叫冷凝器、锥形瓶用于盛装液体时叫锥形瓶、用于间接加热时叫平底烧瓶。 [师]下面，我们来看整个蒸馏操作中的注意事项。同学们可翻开《问鼎学堂》P11要点一 [投影展示] 蒸馏注意事项： 1、组装顺序：从下到上、从左到右； 2、分离多种液体时需要使用蒸馏烧瓶和温度计，且温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处；（点评：常考题目：指出该实验装置中的错误地方） 3、蒸馏时须加入少量碎瓷片或沸石，防止暴沸； 4、操作时，先通冷却水再加热；结束时，先熄灭酒精灯再停止通冷却水。冷却水从下口进、上口出（点评：目的是为了让从蒸馏（圆底）烧瓶出来的蒸汽能得到充分的冷凝） 5、烧瓶中液体体积一般介于烧瓶容积的1/3~2/3. [过渡]上节课，我们学习了SO42－的检验。用到的试剂为稀盐酸、BaCl2(aq)。今天，我们来学习一种新的离子——Cl－的检验。 [提问]从课本中找出所用到的试剂还有试剂的加入顺序？ [生]稀硝酸、AgNO3(aq)。先加稀硝酸，再加AgNO3(aq)。 [演示实验] Cl－的检验 [讲解] 试剂：稀硝酸、AgNO3(aq) 现象：产生白色沉淀（AgCl不溶于稀硝酸） [投影展示] [提问]在检验Cl－离子时，为什么须用酸进行酸化？ [讲解分析]防止CO32－、SO42－离子的干扰。课本P110 部分酸、碱、盐的溶解性表。Ag2SO4、Ag2CO3均是白色沉淀，但是与AgCl不同的是Ag2SO4、Ag2CO3溶于稀硝酸。因此，为了确保在检验过程中产生的白色沉淀为AgCl，所以要用酸除去可能存在的CO32－、SO42－离子。这里我们再思考一下，稀硝酸能不能改为硫酸呢？（不能，因为AgNO3(aq)会与硫酸反应生成Ag2SO4）那能不能改为稀盐酸呢？（不能，因为这会引入待检验的Cl－离子）。这是需要我们特别注意的问题。 [分析]检验Cl－离子与检验SO42－离子类似，所加试剂的顺序也是可以调换的。那现在我们来分析一下不同的试剂滴加顺序，所得到的不同实验现象。 [分析]顺序一：稀硝酸→AgNO3(aq) 假设溶液中存在SO42－、CO32－，滴入稀硝酸后，有气泡生成（CO32－与酸反应生成CO2），SO42－转化为HSO4－，这个只需我们了解就行了；此时，再滴入AgNO3(aq)，产生白色沉淀AgCl。如果没有Cl－，则不产生白色沉淀。 顺序二：AgNO3(aq)→稀硝酸 假设溶液中存在SO42－、CO32－，滴入AgNO3(aq)后，产生白色沉淀（Ag2SO4、Ag2CO3）；滴入稀硝酸后，白色沉淀部分溶解（Ag2SO4转换为AgHSO4(溶于水)、Ag2CO3溶于稀硝酸）。如果没有SO42－、CO32－，白色沉淀不溶解；如果没有Cl－，白色沉淀全部溶解。 所以，两种试剂顺序均可以用于检验Cl－离子，只是对应的实验现象不同。 [过渡]下面，我们来学习萃取这种混合物分离与提纯的方法。 [师]同样地，从课本P8找出萃取的原理。 [生]利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫萃取。 [分析]从萃取的原理分析中，我们可以知道，在萃取的过程中，它所涉及的有一种溶质、两种溶剂。我们以用CCl4萃取碘水中的碘这个实验为例来说明，它所涉及的溶质为碘水溶液中的碘，两种溶剂为碘水中的水、还有CCl4。由于碘在CCl4中的溶解度要远大于在水中的溶解度，并且CCl4与水这两种溶剂是互不相溶的。所以，我们就可以用CCl4萃取碘水中的碘。 [讲解]分液就是把互不相溶的液体分开的操作。例如，如果要分离CCl4和H2O这个混合物，就可以用分液。 [讲解]下面，我们就来详细地学习实验1-4 用CCl4分离碘水中的碘。 实验过程： 1、检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液 检漏步骤：关闭分液漏斗的活塞，往分液漏斗中加入适量的水，检查活塞处是否漏液；如果没有，则盖上玻璃塞，倒立分液漏斗，再检查是否漏液。如果两次均没有漏液，则说明分液漏斗没有漏液。 2. 把10mL碘水和4mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。 分析：倒入分液漏斗前，要求