2016食品防护计划简介.pptVIP

有意的掺杂污染物 有很多在食品原料中掺杂污染物的事例 需要我们洞察出加工过程中的薄弱环节 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 有意图的事件 1984年俄勒冈州一群信徒在一个餐馆中的沙拉桶中放入沙门氏菌 导致751人生病，45人住院治疗 2003年密歇根州一超市员工 用杀虫剂有意污染了200磅的 牛肉馅 被报道92人食用后生病 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 食品防护的意识 培训员工的意识 对外来人员的意识 对供货商的意识 对企业设备的意识 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 培训员工的意识 要求员工不要和媒体随便交谈，把所有相关的问题都交给办公室负责 要求员工一旦发现有污染事件，要立