张裕葡萄酒公司课程.pptVIP

国贸2班 第八组 1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现实业兴邦的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了张裕酿酒公司，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。 经过一百多年的发展，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。 　　 1956年，毛泽东阅读了《烟台张裕葡萄酿酒公司生产情况报告》 百年老窖 　　张裕酒文化博物馆里最值得一看的是百年地下大酒窖。当沿着螺旋式的石级走进这个历经百年沧桑的地下大酒窖，那沁人心脾的葡萄酒香，顿时使人产生一种“未饮心先醉”的感觉。 酒窖内深藏五百多个藏酒的橡木桶。堪称亚洲酒桶王。 地下大酒窖里专门有一个品酒的古雅的大房间，石头为墙，中间是巨大的古朴木桌，两边陈列着张裕的各种葡萄美酒。客人落座之后，每人面前摆一排高脚玻璃酒杯，张裕产的红白葡萄酒，每样一杯，不设菜肴，不劝酒，只请客人自品自。品过酒，案上有笔墨，请客人题字、作画。一册册的字集画集，一代代传下来，其中有一九一二年孙中山先生题写的“品重醴泉”，有江泽民等国家领导人的题词，还有张学良、孔祥熙、宋子文等人留下的手迹。 1912年，中国民主革命先驱孙中