1003080141-王钰午-开题预案.doc

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南京理工大学泰州科技学院 毕业设计(论文)开题报告 学 生 姓 名: 王钰午 学 号: 1003080141 专 业: 化学工程与工艺 设计(论文)题目: 对甲苯磺酸铜催化合成香兰素1,2-丙 二醇缩醛 指 导 教 师: 刘显明 2014年 3月16 日 开题报告填写要求 1.开题报告(含“文献综述”)作为毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下,由学生在毕业设计(论文)工作前期内完成,经指导教师签署意见及所在专业审查后生效; 2.开题报告内容必须用黑墨水笔工整书写或按教务处统一设计的电子文档标准格式(可从教务处网页上下载)打印,禁止打印在其它纸上后剪贴,完成后应及时交给指导教师签署意见; 3.“文献综述”应按论文的格式成文,并直接书写(或打印)在本开题报告第一栏目内,学生写文献综述的参考文献应不少于15篇科技论文的信息量,一般一本参考书最多相当于三篇科技论文的信息量(不包括辞典、手册); 4.有关年月日等日期的填写,应当按照国标GB/T 7408—94《数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法》规定的要求,一律用阿拉伯数字书写。如“2010年3月15日”或“2010-03-15”。 毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告 1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写 2000字左右的文献综述: 文 献 综 述 摘要 香兰素丙二醇具有淡的奶香、香荚兰香气,留香时间长,属持久性香料,可作为定香剂。1998年美国食用香料与提取物制造者协会(FEMA)对外公布了香兰素丙二醇缩醛的FEMA编号为3905,并建议在食品中的用量为2-999mg/kg。香兰素丙二醇缩醛在高温下可分解出香兰素,所以可把它加人香烟和烟纸中吸烟时随着香烟的燃烧释放出香兰素,改善香烟的气味[1]。香兰素丙二醇缩醛属于缩醛类香料,它在酸性条件下不稳定,可分解生成香兰素和丙二醇,可用于个人护理用品,因为人皮肤的pH为4.5-6.5,平均pH为5.75,呈弱酸性,可使香兰素丙二醇缩醛分解,产生香兰素和丙二醇,香兰素可抑制体臭,丙二醇是化妆品中可用的保湿剂。香兰素丙二醇缩醛还可作为面条的防腐剂以及制备烟用耐高温香料。在香兰素丙二醇缩醛的合成中,通常采用的催化剂有:质子酸、金属无机盐和Lewi,酸。但以HMCM-22分子筛为催化剂催化合成香兰素丙二醇缩醛则未见报道。分水至一定时间,稍冷,放出水层,将分水器中的有机物与反应后的有机物混合,放人锥形瓶中静置一夜,用气相色谱仪分析反应产物的组成[2]。 关键词 香兰素 1,2-丙二醇 苯 带水剂 对甲苯磺酸铜 引言 缩醛是一类重要化合物,它常用于保护羰基或作为合成中间体,也用于羰基保护,同具有新鲜的果香香气,并有苹果香韵,可用于多种日化香精配方中,是一类有广泛用途的香料。其传统的合成方法是在无机酸催化下由醛或酮与乙二醇或丙二醇来合成,但该法虽存在环境污染等缺点。丙二醇缩醛具有果香%草香气味,其传统合成方法是在硫酸,磷酸等无机酸催化作 用下,由苯甲醛和丙二醇缩合而成,但存在着副反应多%设备腐蚀严重和三废污染等问题。随着近年人们生活水平的提高和环保意识的增强,其合成工艺的改进也越来越受人们的关注[3]。 1 对甲苯磺酸铜催化合成香兰素1-2-丙二醇缩醛的研究 1.1 MCM分子筛MCM-48负载磷钨酸 龙辉[4]以分子筛MCM-48负载硅钨酸H3PW12O40/MCM-48为催化剂,以苯甲醛和1,2-丙二醇为原料,催化合成了苯甲醛1,2-丙二醇缩醛通过正交实验优选的反应条件。固定苯甲醛用量为0.20mol,n(苯甲醛):n(丙二醇)=1.0:1.4,催化剂用量为反应物料总质量的0.8%,带水剂环己烷用量为12mL,反应时间为30min在此优化条件下,苯甲醛1,2-丙二醇缩醛的收率可达67.7%。催化H3PW12O40/MCM-48对合成苯甲醛1,2-丙二醇缩醛具有良好的催化活性,具有反时间短,苯甲醛1,2-丙二醇缩醛收率较高,无废酸排放,工艺流程简单,可降低生产成本等特点。因此H3PW12O40/MCM-48是合成苯甲醛1,2-丙二醇缩醛的优良催化剂,具有良好的应用前景。 1.2 分子筛MCM-48负载硅钨酸 杨水金[6]分子筛MCM-48负载硅钨酸 H4SiW12O40/MCM-48为催化剂,通过苯甲醛和1,2-丙二醇反应合成了苯甲醛1,2-丙二醇缩醛。通过正交实验优选出的反应条件:固定苯甲醛用量为0.20mol,n(苯甲醛):n(丙二醇)=1.0:1.4,催化剂用量为反应物料总质量的0.5%,环己烷为带水剂,其用量为8mL在此优化条件下,苯甲醛1,2-丙二醇缩醛的收率

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