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第二节 婴幼儿喂养 1、婴儿最好的食物和饮料: 2、母乳使婴儿少患病 3、有利于脑的发育 5、哺乳对母亲亦有好处 1、选择合适的代乳品: 2、人工喂养注意事项 1、补授法: 2、代授法: 添加辅食 1、益处 8-12个月可断奶 一般母乳喂养不宜超过2岁 2、添加辅食的顺序 3、添加辅食的原则 1、0—6月龄婴儿喂养指南 2、6—12月龄婴儿喂养指南 二、幼儿膳食 按时定位进食,食前有准备 饮食定量,控制零食 不偏食 注意饮食卫生和就餐礼貌 膳食巧搭配 粗细粮搭配 米面搭配 荤素搭配 谷类与豆类搭配、 蔬菜五色搭配 干稀搭配 作业:整理课堂笔记 1、为何最好选择母乳喂养? 2、婴儿喂养要注意哪些事项? 3、婴儿添加辅食的原则是什么? 4、幼儿喂养注意事项? 4、良好饮食习惯的培养 5、合理安排零食 6、多喝开水,少喝含糖高的饮料 7、定期检测生长发育状况 * * 一、婴儿喂养 用母亲的奶水喂养婴儿的方式 (一)母乳喂养 母乳中各种营养素比例适当,且易吸收 维生素不易丢失 母乳中含足够的水分 含有抗体,增强婴儿抵抗力 无菌且不易被污染 母乳喂养婴儿不易患过敏性疾病 丰富的牛磺酸 较多的乳糖 4、建立良好的母婴关系 母乳喂养可以给婴儿更多的呵护,婴儿的安全感强;更多交流。 利于子宫收缩,减少出血 降低日后患乳腺癌的几率 利于产后恢复体形 享受做母亲的快乐 (二)人工喂养 (1)配方奶粉 接近人奶,效果较好 (2)鲜牛奶 加糖 煮沸 补充维生素A和C (3)鲜羊奶 添加叶酸和维生素B12 喂哺次数同母乳喂养接近 奶头及孔的大小适宜 喂前滴手腕内侧试温度 奶瓶、奶头的清洗、消毒 奶瓶先倒立再放婴儿口中 (三)混合喂养 母乳优先 ? 母乳不足,补充其他奶类等 营养价值高 刺激乳汁分泌 每天至少3次母乳 母乳充足,但无法按时喂, 用奶粉等代替一次或数次 (四)添加辅食 (1)补充乳类的不足,增加营养 (2)为断奶做准备 生理上 心理上 断奶 (1)鲜果汁、青菜汁、鱼肝油制剂 (2)米糊、烂粥;蛋黄、鱼泥、豆腐、血;菜泥、水果泥 (3)烂面、饼干、鱼、蛋、肉末 (4)软饭、挂面、面包;碎肉、豆制品 (2)量:由少到多 (1)质:由稀到稠、从细到粗 (3)频率:一次只加一种 (4)时机:婴儿身体健康时添加 肠胃能适应 发现致敏原 (五)婴儿喂养指南 (1)争取纯母乳喂养 (2)尽早开奶,初乳 (3)尽早晒阳光或补充V-D (5)定期检测生长发育状况 (4)人工喂养选择配方奶粉 (1)继续母乳喂养,奶类优先 (2)及时合理添加辅食 无盐、无糖 (3)膳食多样,少糖、无盐 (4)培养良好的进食习惯 (5)注意饮食卫生 (6)定期检测生长发育状况 1-3岁幼儿 1、乳类 食物 2、食物营养丰富、易消化 3、烹调方式适宜 *
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