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- 2016-12-14 发布于贵州
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方便面,中国市场营销攻略 随着人类社会的不断进步与发展,人们的生活节奏越来越快,速食食品的市场需求量有了极大的增长,越来越多的厂商也都投入这个速食食品市场竞争之中,来抢占“奶酪”。方便面作为快速食品的一种,获得了飞速的发展,据有关资料显示全球每年消费方便面的数量在50亿包左右,而中国就占到了方便面消费总量的1/3,平均每人每年20包左右,方便面在中国市场营销攻略使得方便面行业在中国的市场竞争达到非常激烈的程度。笔者结合在终端得调查,从目前方便面的现状去分析未来的营销策略。一、现状分析通过对安徽蚌埠、江苏南京、湖南衡阳等几个市场的终端走访,发现目前产品的价格、排列等呈现如下现状:终端主要以“康师傅”,“统一”,“今麦郎”三种品牌方便面为主,这三种方便面都针对不同层次的消费者做了有效的市场细分,其中“康师傅”旗下就有针对低端消费者的品牌“福满多”系列,价格在0.8元到1元不等,还有鼓励消费者大量购买的5连包包装方便面。“康师傅”的中端产品采取的营销策略是加大针对消费者口味的细分,除了传统口味的“红烧”系列,“麻辣”系列,“海鲜”系列,还不断推出新的口味,如最近推出的“豚骨面”,“笋干老鸭煲面”,“椒香”系列,这种具体的市场细分,让消费者对本已没有新意的方便面口味有了新的选择,使它获得得了更大的市场;在高端这一片,“康师傅”推出的品牌是“亚洲精选”和“面霸”,这在价格上稍微比较高,而且
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