第一课 溶液组成的表示.ppt

例、如图是小梅配制100g溶质质量分数为12%的NaCl溶液的实验操作示意图： （1）上图中的玻璃仪器分别是广口瓶、量筒、烧杯和（ ） （2）指出图中的一处错误操 （ ） （3）配制时应选择（ ） mL（10mL或50mL或100mL）的量筒量取所需要的水．（4）用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序 （1）上图中的玻璃仪器分别是广口瓶、量筒、烧杯和玻璃棒 （2）指出图中的一处错误操②中氯化钠与砝码的位置颠倒了 （3）配制时应选择100m L（10m L或50m L或100m L）的量筒量取所需要的水． （4）用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序④②①⑤③ * 回忆： 第一节 物质的溶解 知识点1、 溶液的定义：物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。 溶液的特征： 均一性（溶液的各部分的组成和性质完全一样）、 稳定性（指的是外界条件不变时，溶液可以长时间放置） 注意：1.均一、稳定的但不一定是无色。 2.均一、稳定的液体不一定是溶液。例如：水和酒精。 例1.下列有关溶液的说法中正确的是（ ） A、凡是均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液都是无色透明的液体 C、溶液是均一、稳定的混合物 D、溶液中的溶质一定是固体、溶剂一定是水 E、溶液的质量或体积一定等于溶质与溶剂的质量或体积之和 F、冰溶于水中形成的液体时溶液 溶液 悬浊液 乳浊液 定义 物质溶解后形成均一、稳定的混合物 物质以细小的固体颗粒分散在水中 物质以小液滴分散在水中 分散物原来的状态 固、液、气态 固体 液态 分散在水中的粒子 单个分子或离子 许多分子溶液的集合体 许多分子集合体 宏观状态 均一、稳定、静置后不沉淀、不分层 不均一、不稳定、静置后固体颗粒沉降 不均一、不稳定、静置后液体分层 知识点2.溶液、悬浊液、乳浊液 定义：在乳浊液中加入洗涤剂以后，油脂虽然没有溶解在水中，但这时形成的乳浊液能均匀、稳定地存在而不分层，这个现象叫乳化。 注意：乳化得到不是不是溶液。 知识点3.乳化 知识点4、溶解过程中的放热和吸热 扩散过程：吸热。物理变化 水合过程：放热。化学变化 溶解时吸热的物质：硝酸铵（NH4NO3） 溶解放热的物质： 浓硫酸、氧化钙、氢氧化钠。 知识点5、影响物质溶解速率的因素 是否搅拌、固体颗粒物的大小、温度 知识点6、水溶液的某些性质 1.水溶液的凝固点低于水的凝固点。 2.少量固体物质溶于水，使溶液的沸点升高。 3.有些物质的水溶液能导电。 注意：不要误以为所有的溶液都能导电， 例如：酒精 、蔗糖溶液。 不要误以为凡是固体都不能导电。 第二节 溶液组成的表示 溶液 食盐水 糖水 酒精的水溶液 汽水 碘酒 分散的物质 分散到的物质 说一说: 下列物质是由哪些物质混合而成的 NaCl 蔗糖 酒精 CO2 碘 H2O H2O H2O H2O 酒精 分散的物质叫：溶质 分散到的物质叫：溶剂 一、溶液的组成 1.从宏观看上： 溶液是由溶质和溶剂组成的。 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 2.从微观上看 溶液的形成过程是溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂分子之间的过程。 3.溶液。溶质和溶剂之间的量的关系 A、溶液的质量=溶质的质量+溶剂质量 B、溶液的体积≠溶质的体积+溶剂体积 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物叫溶液。 注意：1.溶液不一定是液体。 例如：大气本身就是一种气体溶液，固体溶液混合物常称固溶体，如合金。一般溶液只是专指液体溶液。 2.一种溶液中溶质可以是一种或几种，但是 一种溶液中溶剂只有一种。 常见的溶剂是水、汽油、酒精。 二、溶液中溶质、溶剂的判定 1.根据名称：一般溶质在前，溶剂在后。 2.一般由固体或气体与液体相互溶解形成的溶液，一般把固体或气体看成溶质。 3.如果是两种液体组成的溶液，量少的为溶质。 4.其他物质溶解于水形成溶液时，无论水量的多少，水都是溶剂。 4.注意： （1）二氧化硫、三氧化硫、氧化钙、蓝矾（CuSO4·5H2O）,溶于水后，溶质是什么？ 所以：看一个物质溶于水后，所形成的溶液中的溶质时，一定要注意看有没有新物质生成。 为什么人可以漂浮在水面上？ 实验一、向100克水中加入5克、10克、20克食盐时，所得到的食盐水浓度一样吗？ 实验二、向100克水中加入5克、10克、20克无水硫酸铜时，所的溶液浓度一样吗？ 对于有色溶液，我们可以通过判断溶液颜色的深浅来判断它的浓度， 但是对于实验一的无色溶液该如何判断？ 三、溶液组成的定量表示 1.溶质质量分数：反应溶液的组成。 2.定义：溶质质量与溶液质量的比值叫做溶质的质量分数。 溶质的质量分数 = 溶质质量 溶液质量 × 100% 使用该公式的注意事项： 1.溶质的质量是指