浙科版高中生物必修一整理归纳分解.doc

第一章：细胞的分子组成 1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%，其中C是生物体核心元素，鲜重OCHN;干重CONH 3.水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。Mg2+是叶绿素的必需成分。Fe2+是血红蛋白的主要成分。 5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表： 名称 元素 基本结构单元 糖类 C、H、O 单糖（葡萄糖、果糖等） 脂质 C、H、O 无 蛋白质 C、H、O、N、（S） 氨基酸 核酸 C、H、O、N、P 核苷酸：分为脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体） 6.生物体内与能量有关的物质总结如下： a.主要能源物质：葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质：ATP d..最终能源物质：光能 7.植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元 动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 附：二糖与多糖的水解产物： 蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麦芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖 纤维素→纤维二糖→葡萄糖 糖原→葡萄糖 8.磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9.蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和②至少有n个氨基，n个羧基游离； ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量总数-18（m-n)N肽 n-1 n-1 14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。 15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象 有机物 试剂 条件 材料 现象 可溶性还原糖（除蔗糖和多糖外） 本尼迪特 热水浴 梨、苹果 红黄色沉淀 脂肪 苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ 不加热 花生 橘黄/红色 蛋白质 双缩脲 不加热 豆浆、牛奶 紫色 第二章：细胞概述 1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。 2.生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为什么那么小的原因在于:a.细胞核能够控制的范围有限；b. 细胞体积越小，则表面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。 3.根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用菌、酵母菌、菇类)等。 4.质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5.质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白，也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6.细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。 7.叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的细胞（主要是叶肉细胞）中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 8．线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9．核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10．中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。 11．液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸等，果汁主要就是液泡中的细胞液。 12．内质网：单层膜，分粗面内质网和滑面内质网，外与细胞膜相连，内与核膜相连，是蛋白质等的运输通道。 13．高尔基体：单层膜，与细胞分泌物有关，也与植物细胞壁形成有关。 14．消化酶、抗体等分泌蛋白合成有关的结构有： ①核糖体是蛋白质的合成场所； ②内质网是运输通道，其末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内运输到高尔基体； ③高尔基体末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内，运输到细胞膜； ④细胞膜与高尔基体形成的小囊泡融合（体现细胞膜具有流动性），将蛋白质通过胞吐方式排到细胞外； ⑤以上过程都需要能量，由线粒体提供。 15.植物细胞特有细胞器是叶绿体、液泡。 动物细胞特有细胞器是中心体，但少数低等植物也会有中心体。如果一种生物同时有叶绿体、液泡、中心体等结构，则为低等植物细胞。 16.掌握细胞的亚显微结构图，分辨细胞器并了解各细胞器的功能。 17.细胞核是遗传物质贮存、复制的场所，是细胞的控制