夫妻餐厅PPT.pptVIP

* 夫妻餐厅创业计划 策划人：李驰李玉珊郝康行 执行总结 1.计划做餐饮服务，经营 夫妻餐厅 2. 主打餐品服务。 3.经营人员包括管理人员、项目产品研发人员、财务人员、宣传人员等。 市场分析 随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，近年来我国大力调整产业结构，更加重视第二产业发展，因而餐饮业的发展更是如火如荼。因此如何成为餐饮业的领跑者便是亟待解决的问题 深度分析 据了解，当前我国离婚率相当之高，极大的原因是许多夫妻上有老下有小，生活压力大，再者工作竞争强，工作压力大导致他们没有休闲娱乐、情感交流的机会，从而产生了许多矛盾，逐渐疏远彼此。 总体进度安排与发展策略 1.经营模式、项目实施计划 2.消费群体 3.经营餐品 4.人性化服务 5.科学化管理 6.宣传策略 7.人员雇用 8.后期费用 9.风险估计 10.远景规划 经营模式 融合酒吧及咖啡厅的经营特点，借鉴快餐店的服务模式，打造一种全新理念的综合休闲餐厅 市场定位 以夫妻为主，也面向一些工作、生活压力较大想得到身心娱乐的人群 经营餐品 以日式料理类与西餐类为主餐，并配有中式特色小吃，以西式精致小甜点与蛋糕类食品为甜品，同时供应各类饮品、酒类、冰激凌甜品等，根据季节性的变化可灵活调整食物种类（如冬季可加入小型迷你火锅等）。外卖窗口主要经营饮料及周边产品。 人性