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- 2016-12-18 发布于湖南
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后勤主管岗位职责
1、对总经理负责,做好所管辖范围内的各项管理工作。
2、严格执行本部门管理规章制度、服务质量标准、工作操作流程、安全保障措施。
3、做好所管辖员工的技能培训工作,定期与员工绩效面谈,激发员工积极性,做好队伍打造和团队建设工作。
4、及时解决员工提出的问题,并适当的处理投诉,权限外需及时向上级反馈不能让客人带着遗憾离开餐厅。
5、带领员工时刻保持良好的仪容仪表和精神状态,始终保持微笑服务。
6、做好所辖范围内的物资及低值易耗品等费用控制工作。
7、认同并理解企业文化,在践行过程中,在本部门起到标杆作用。
8、做好餐厅安全消防与综合治理工作。制定周期性消防培训、演练计划并实施。
9、做好车管员、保洁员的日常管理,上客高峰期直接参与餐厅人员管理。
10、做好员工宿舍管理工作、职工食堂工作。
11、定期组织对消防设施设备的检测、更换,不定期对消防监测点进行测试。发现设备问题及时报修并跟进。
12、做好重大节日、重要接待任务的餐厅管理、内部安保布置。
13、完成成上级交办的其它任务。
岗位要求
1、具有中专以上学历或同等文化程度。
2、熟悉安全、消防、治安等相关法律法规及专业知识。
3、具有较强的组织、指挥、协调和解决实际问题的能力,有一定处理突发事件的能力,熟悉酒店重要物资、设备设施的位置,熟悉酒店各类通道的路线。
4、具有良好的团队精神和吃苦耐劳精神。
5、体格健壮,精
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