2010年三角冷链物流现状与分析.pptVIP

2010年珠三角冷链物流现状与分析 广东省物流行业协会冷链物流专业委员会 2010-04 房漆霉禾垃素擅越厉酷竭输番摈缉叔值鸦姓心甥胎吸籍粗桂佰紫署拿沽犊2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 2010-04 * 广深引领珠三角冷链物流发展趋势 3 冷链的含义 1 从广东冷库现状看珠三角冷链 2 聋热嫩酿础材折值恤绣翌塘箍生彩导衅褥爵任财汀期扦蛹评湃论购烦籽线2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 4 1 冷链的含义 冷链是指冷冻冷藏类产品在生产、储存、运输、销售到消费者的各个环节中都处于低温状态，其范围包括：初级农产品（蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产品、花卉产品）；加工食品（速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料）；特殊商品（药品）等。 2010-04 诣怯隘银豪仕炽馅拓查屿文正屁巳靡颧俄饱版鳞泊微旁米虑芒膝按趣乳桂2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 从广东冷链行业的发展情况来看,目前冷链建设仍处在发展阶段。需要进一步加强和完善冷链建设，尽快制定必要的产品标准、操作规程，实现各环节的制度化和规范化；配置必要的设施和设备，特别是运输环节和销售环节，发展冷藏运输，以适应冷藏供应链发展的要求。 2010-04 耶癣汽轻瓶焦驮洒痢谦吱必华酗咙缔慷聚堆仔祖询搜继轻秦番娱彻淌剁官2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 4 2 从广东冷库现状看珠三角冷链 近几年发展趋势看到，广大民众对冷冻冷藏生鲜食品的认知度越来越高，其消费量也将越来越大，预计每年将以15-20%的速度递增，冷冻冷藏生鲜食品的市场份额也迅速扩大。 2010-04 丰倚服硒唉幢贵躁狭硅坑潞阶孽性痉欧帧身贺者乾颁诺均薯耐皋纲钝埋堤2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 市场的需求同时也拉动了广东冷库的建造，目前广东的冷库建设出现了较快的发展阶段，到2010年第一季度为止的冷库总容量已经接近100万吨。 2010-04 梭伞怎谍齿唁致痕苯膨釉艇熬膝绍胆努镰骋凰羞万上笋接前脊骗抵鬃川剿2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 珠三角现有冷库主要分布于广州（37万吨）、佛山（7.9万吨）、深圳（16万吨）、东莞（4.2万吨）、江门（3.6万吨）、湛江（7.8万吨）、中山（2.3万吨）、潮汕（2.3万吨）等城市。为此，冷链物流委员会再度对广东省的冷库资源作出调查和分析。 2010-04 蔫凤援乓癌捕序劣萨酞阐位萍孜赔戒郊襟捡詹爪抖防己邓装痉空遵慧丹准2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 广东省冷库资源调查表Statistics of Cold Storage Resource in Guangdong (2010.03) * 2010-04 土右耪圭仔逮嫌车皱京税京雨悠蔷柄拆民岭拓阜奉灯嗡薛嗜缩茸阻社祟夺2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 广东地区冷库分布图(2010.3) Cold Storage Facility Distribution Map in Guangdong Area (2010.3) 2010-04 茂扎捕喜祖姨籽窒叭蒲售槐滚臆二耘参箭庙抠惶刘悲鞘旬透恨斌溢摊井炳2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 广东省冷库资源调查表 (2010.03) 3000吨以上冷库 (含3000吨) 编号 广州市 1 2 3 4 5 6 7 分 区 黄埔区 荔湾区 白云区 番禺区 萝岗区 荔湾区 荔湾区 公司名称 广东太古冷链物流有限公司 广东广弘食品冷冻实业有限公司 广州江南果菜批发市场有限责任公司 广州伟发冷库 康新物流广州分公司 广州食品企业集团有限公司广州冷冻厂 广州蔬菜果品集团果菜贸易储运分公司 冷库容量 (吨) 40200 30000 15000 15000 15000 14000 12000 经营范围 速冻食品 猪副、鸡副、牛羊肉 蔬菜、水果 速冻食品、肉类 奶酪、雪糕、水饺等无味的食品 肉、禽、鱼 水果、副食品 2010-04 彝啃庚俺包钩纺胆既息恨等率村捶弓潦敝唯柜匆够里宋溶养剑痛近查一酬2010年珠三角冷链物流现状与分析2010年珠三角冷链物流现状与分析 * 编号 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 分 区 白云区 番禺区 白云区 番禺区 番禺区 黄埔区 白云区 萝岗区 番禺区 番禺区 黄埔区 公司名称 广州诚晖冷冻食品物流有限公司 新