《酒店财务部管理实务》.doc

目 录 财务部概述………………………………………………………………………6 一、财务部组织机构图及岗位设置图 （一）组织结构图…………………………………………………………7 （二）岗位设置图…………………………………………………………8 二、财务部岗位职责 （一）财务部经理…………………………………………………………9 （二）外协兼文员…………………………………………………………10 （三）收银主管……………………………………………………………10 （四）前台收银员…………………………………………………………11 （五）后台收银员…………………………………………………………11 （六）信用催收员…………………………………………………………12 （七）夜审员………………………………………………………………12 （八）日审员………………………………………………………………13 （九）采购部经理…………………………………………………………13 （十）食品采购员…………………………………………………………14 （十一）物品采购员………………………………………………………15 （十二）财务会计部经理…………………………………………………15 （十三）应收帐核算员……