《酒店运转手册客房岗位职责》.doc

客房部经理岗位职责 岗位名称:客房部经理 岗位级别:经理级 直属上级:总经理 直属下级:各分部主管 岗位描述:协助酒店总经理处理部门各种程序、职责、制度的日常运转事宜,确保完成各项工作任务及经营目标,制定部门经营预算、控制部门运营成本。 岗位职责: 协助总经理全面负责客房部的各项日常工作,完成酒店各项经营目标,协调与其他部门之间的关系,并随时完成总经理下达的各项工作任务。 根据客房出租情况和部门工作情况进行人力安排。 督导本部门员工遵守酒店规章制度并严格按照服务规范标准和程序进行服务,确保本部门各项工作与饭店星级水准一致。 负责本部门员工的聘用,专业培训,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜力的员工并及时提出员工的晋升,调职意见。 每日制定部门工作计划,分配工作任务。 定期召开部门管理人员会议,传达、督导部门工作计划顺利完成。 监督检查所有客房日常物品供应及使用情况,检查库存情况,定期提出用品购置计划。 对客房楼面和公共区域进行现场检查并做好记录,发现问题及时处理。 经常检查本部门工作区域内的清洁卫生工作。 提高客房陈设布置方案和软硬件管理,改进意见,不断提高客房管理水平。 及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作,协调客房部的日常工作。 制定部门经营预算,控制各项费用的支出,审查各类工作报表

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