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市创卫办食品卫生专业组达标实施方案 200x年是市委、市政府全面“实施城市清洁工作、创建国家卫生城市”战略部署的关键一年。根据《国家卫生城市标准》和市创卫办制定的《xx市创建国家卫生城市工作方案》，特制定xx市创建国家卫生城市食品卫生专业组达标实施方案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，贯彻和落实党的十七大会议精神，以《食品卫生法》和国务院503号令为依据，遵循“政府领导、部门负责、条块结合、以块为主、市区联动、齐抓共创”的工作原则，以法律为武器，全面实施食品安全整治工程，努力解决食品消费领域的薄弱环节和人民群众关注的热点、难点、焦点，推进我市食品卫生监管质量水平的整体提升，努力实现我市创建国家卫生城市、滤布厂建设美好家园的宏伟目标。 二、部门职责划分 《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[XX]23号）确定了从“农田到餐桌”食品消费全过程的“分段监管为主、品种监管为辅”的原则。即“农业部门负责初级农产品环节的监管；质检部门负责食品生产加工环节的监管；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂消费环节的监管；食品药品监管部门负责对食品安全的综合监管、组织协调和依法组织查处重大事故。”依据《国家卫生城市的标准》食品卫生专业部分分为八大项目，所涉及工作任务分别由