3~4岁幼儿健康和保健知识讲座简析.ppt

秋冬防病关键词 科学穿衣 开窗通风 勤于洗手 补足水分 适当锻炼 平衡膳食 睡眠充足 预防免疫 饮食卫生 公共场所 秋冬季节管理好衣、食、住、行 幼儿秋冬季节穿衣技巧 穿三层，早晚应比白天多加一件衣服。 便于孩子户外活动时在太阳下奔跑、跳跃、做操。 不宜穿着过紧，因为过紧的衣物会阻碍身体的血液循环，使局部肢体供血量减少。鞋子应以轻便的运动鞋为主，少穿皮鞋。 ? 冬季的饮食原则 首先应保证热能的供应。可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物来增加热能。 供应优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。 如何吃有讲究 合理饮水，保证孩子的饮水量 少吃“上火”食物:大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒及热性水果，如荔枝、桂圆、橘子等。 限食冷食 中医认为“寒凉伤脾”。即使在夏天体质好的幼儿也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外，从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。 为什么要多吃蔬菜水果 蔬菜水果水分多能量低富含植物化学物质,是提供矿物质、维生素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。 矿物质包括常量元素（钙、钠、氯、钾等）和 微量元素（铁、锌、硒、碘等） 维生素包括脂溶性维生素（VitA、D、E、K）和水溶性维生素（VitB1、B2、B6、B12、C、叶酸等） 多让孩子吃些含维生素丰富的食物 尤其是含维生素A、C多的食物对预防上呼吸道感染有帮助。大蒜、萝卜、土豆、白菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物。 外感风寒感冒的幼儿，香菜根加葱白+生姜+红糖煎水。 吃蟹的季节，蟹属寒性，幼儿的脾胃嫩，不可以多吃。 是药三分毒，不要把服药作为预防幼儿生病的途径。 开窗通风保持室内空气的流通 住：虽然天气会逐渐变冷，但在家时还是要保证一定时间的开窗通风，保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳。 多带幼儿去户外活动 行：秋天最适合户外运动，多带幼儿到户外活动，多晒太阳，晒太阳可以促进提内钙的吸收，同时也增强幼儿的体质。 紫外线作用皮肤获得维生素D 促进免疫功能。 上呼吸道感染（感冒）的主要特点 呼吸道感染在集体儿童中很常见，一般最多见的是上呼吸道感染，指鼻、鼻窦、咽、喉部的感染 大一些儿童表现为咳嗽、鼻塞等局部症状为主， 90%以上为病毒引起。 儿童感冒的危害 感冒是一种自限性疾病（1－7天就会自愈），但幼儿由于体质差，容易在普通感冒的基础上合并细菌感染而导致高烧、抽筋、甚至肺炎。 医院拥挤的环境中输液易交叉感染，滥用抗菌素，隐患无穷。 反复感冒又不产生抗体，如不及时彻底的治疗，病毒很可能侵犯心脏，并累及心肌而患上心肌炎。 上呼吸道感染（感冒）的主要特点 呼吸道感染在集体儿童中很常见，一般最多见的是上呼吸道感染，指鼻、鼻窦、咽、喉部的感染 大一些儿童表现为咳嗽、鼻塞等局部症状为主， 90%以上为病毒引起。 平衡膳食营养调理 多给幼儿吃奶制品、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。 适当搭配玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮，以防便秘。 增加富含纤维素的食品，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等。总之，要荤素搭配，粗细搭配，做到平衡饮食，才能减少秋冬季发病。 注意薯类及蔬菜的供给 冬天蔬菜的数量少，品种单调，其防治方式首先应扩大食物来源，如绿叶菜少，可适当吃些薯类，它们均富含维生素C，维生素B，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。 大白菜、圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰盛。经常更换品种，合理搭配。 多吃些含钙、铁、钠、钾等丰盛的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。 梨和甘蔗的滋补、清热、降火作用 梨生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌润肺去燥等功效，最合适于冬春季节发热和有内热的病人食用。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。脾胃虚寒、消化不良不可多食。 甘蔗含有丰盛的营养成分。对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 哪些营养素与免疫力有关？ 维生素：在感冒生病时，体内维生素可能被迅速耗尽。尤其是维生素A、B族、C。 锌：能帮助新皮肤生长、强化免疫力，病人因需要新细胞的生成，锌的需求量也会增加。 在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒：一是锌元素能直接抑制病毒增殖；二是锌能增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。 蛋白质：奶制品、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。　　 防止孩子感冒的几种食物 富含VA的食物 。冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。 富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。 富含锌的食物 研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。