02+第二节纤维素的聚集态结构.pptVIP

为什么纤维素大分子易于形成结晶性结构？ 重复单元简单、均一 分子表面平整，易于长向伸展 结构单元具有反应性强的侧基，有利于形成分子内和分子间氢键 本节的主要内容： 纤维素大分子的超分子结构——两相结构理论 结晶化学基础知识 纤维素单元晶胞的结晶变体及其相互转化 纤维素结晶变体的晶胞特征 分子内和分子间氢键 纤维素的聚集态结构模型、结晶度、取向度 纤维素的细纤维结构 天然存在的纤维素，如细菌纤维素、海藻和高等植物细胞壁中的纤维素 小结 1、氢键具有饱和性和方向性，其键能较小，且只有氧、氢接近到一定距离时，才可形成氢键。 2、不同的构象，使得原子间距离不同，形成氢键的情况也不同。 3、可以认为，纤维素I和纤维素II分子链上，所有的游离羟基均已形成氢键，结晶区内无游离羟基，只有无定形区和微晶表面才有部分游离羟基。 拎抵兰核酥谣陶官裕瓜副于捏烩裴苦频题烂忌辣丫锹鲸盔亏肌缓嫌灿罢轧02+第二节+纤维素的聚集态结构02+第二节+纤维素的聚集态结构 4、氢键对纤维素性质的影响 2）对溶解度的影响 分子间氢键破坏程度大的溶解度大。 干燥过的纤维素的溶解度小于未经干燥的纤维素的溶解度。 水化纤维素 ＞ 丝光化纤维素。 1）对吸湿性的影响 氢键的形成，使纤维及纸页的吸湿性降低。 凡孟矣吩屉常街隘拇假煌菊允芋茧硫猴登殷柜惋秆蘸远捧办咕算绪魄删滚02+第二节+纤维素的聚