县2010年农产品质量安全整治工作.docVIP

县2010年农产品质量安全整治工作实施方案 为认真贯彻省农村工作会议、农业工作会议精神，深入落实科学发展观，全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》和《省农产品质量安全条例》等法律法规，根据《省2010年农产品安全整治工作实施方案》要求，我委结合实际，制定本实施方案。 一、工作目标 在2009年工作的基础上再通过一年的努力，农药、肥料、兽药等投入品监测合格率提高2个百分点；蔬菜农药残留监测合格率稳定保持在96％以上，畜产品兽药残留监测合格率保持在99％以上，水产品药物残留监测产地合格率保持在97％以上，农业“三品”抽检合格率稳定在98％以上。进一步完善农产品质量安全监管的协调合作机制、检打联动机制、风险预警机制和应急处置机制，进一步推进农产品产地准出与市场准入，全面提高农产品质量安全水平和监管能力。 二、工作重点 （一）重点解决突出问题 1、种植业产品禁限用农药专项整治 （1）具体目标。蔬菜（食用菌）农药残留例行监测合格率保持在96％以上，茶叶、水果农药残留例行监测合格率分别达到95％和98％以上，蔬菜例行检测不合格样品中禁限用农药残留检出率降低5个百分点，杜绝在蔬菜、茶叶、水果产品生产过程中使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等5种禁用农药行为。 （2）主要任务。一是对我县境内的农药经销网点经营行为加强监管，严禁销售甲胺磷等五种禁用高毒农药；二是组织对蔬菜、水果、茶叶生产企业或农民专业合作经济组织开展经常性的检查，规范农药使用，严厉打击违法违规使用禁限用农药的行为。三是推广标准化生产技术，积极推行五统一服务（植保队伍、病虫监测、购药配药、病虫害防治和技术培训），切实规范生产过程；四是开展农药残留监测，鼓励蔬菜、茶叶、水果生产单位、企业开展日常经常性的产品自检工作，强化蔬菜市场的监测力度。 此项整治由县农委菜办和县农业执法大队负责。 2、农药市场专项整治 （1）具体目标。一是进一步优化农药市场监管体系；二是杜绝生产、销售和使用甲胺磷等五种禁用高毒有机磷农药的行为；制售假冒伪劣农药重大案件查处率达到100％，假冒伪劣农药重大案件执法查处率100％；三是农药生产经营者的守法意识和农民群众的维权意识进一步增强；农药市场监管的执法水平和公共服务能力进一步提高；四是农药市场进一步规范，农药产品质量和标签合格率分别达到85%和81％以上。 （2）主要任务。一是在春、秋两季和水稻、小麦、茶叶、水果、蔬菜病虫草害防治用药高峰期前，全面开展农药质量和标签抽检工作；二是健全农药经营户档案，实行农药经营可追溯管理；三是规范执法行为，联动查处案件，加强对列入黑名单的违法生产、经营者的跟踪监管；四是开展多种形式的安全用药和农药法规的宣传指导，举办各种农药监管执法和科学使用农药知识培训班。 此项工作由县农业执法大队负责。 3、畜产品禁用物质专项整治 （1）具体目标。养殖环节瘦肉精等禁用物质监测合格率保持在99％以上，生鲜乳收购站检查率达到100％，生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100％，生鲜乳中三聚氰胺监测合格率100%。 （2）主要任务。一是加大养殖环节的监管力度，严厉打击养殖过程中使用瘦肉精等违禁药物的违法行为；二是加强对养殖户特别是散养户的抽检和巡查，宣传使用瘦肉精等禁用物质的危害，提高养殖户的质量安全意识；三是加强生鲜乳质量安全监管，组织开展生鲜乳中违禁添加物专项监测和飞行抽检，依法严厉打击违规添加行为；四是加强生鲜乳收购站监督管理，坚决取缔无证收购站和流动收购站（点）；五是开展生鲜乳质量安全生产与检测技术培训。 此项整治由县畜牧兽医局负责。 4、饲料专项整治 （1）具体目标。饲料及养殖环节违法使用瘦肉精等案件的查处率达到100％，饲料产品及养殖环节瘦肉精等兴奋剂类物质监测合格率保持在99％以上，铅、砷等重金属监测合格率提高2个百分点，三聚氰胺监测合格率100％。 （2）主要任务。一是加强饲料行政审核审批，强化获证企业监管，对整改仍达不到要求的不合格饲料、饲料添加剂生产企业和产品，坚决予以取缔；二是对饲料经营市场开展定期检查，坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料产品；三是在全县范围内实行饲料和饲料添加剂生产、经营和使用全方位质量安全检测；四是对《饲料添加剂安全使用规范》实施情况进行监督检查，加大对高铜、高锌等超量添加行为打击力度；五是健全体系，完善应急处置机制。 此项整治由县畜牧兽医局牵头负责。 5、兽药及兽药残留专项整治 （1）具体目标。兽药监测合格率提高2个百分点，兽药残留监测合格率99％以上。兽药及兽药残留监管机制进一步完善，畜产品产地准出与市场准入实施范围进一步扩大。 （2）主要任务。一是强化兽药GMP后续日常监管，规范兽药生产活动；二是严厉打击违法制售假劣兽药行为，加大违法案件查处力度；三是