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选修5 有机化学基础 回归课本 看书指引 2008-6-30 请结合教材进行复习，边看教材边看本学案，并完成课本的课后习题（不要轻视基础！！）。 引言 1828年， 发现由无机化合物 通过加热直接转变为 的实验事实，打破了传统的“ ”。 有机物：含碳的化合物大多数是有机物（除CO、CO2和碳酸盐、碳化物） 有机物的特点：种类繁多数量巨大（三千多万种）、大多数易燃、为非电解质、分子晶体、难溶于水、熔沸点低、有副反应。 第一章 认识有机化合物 一、有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 化合物（如 CH3CH2CH2CH3） 有机化合物 脂环化合物（如 ） 化合物 芳香化合物（如 ） 2．按官能团分类 二、有机化合物的结构特点 1．有机化合物中碳原子的成键特点 化学家 和 国化学家 共同奠定 学说。 甲烷分子 CH4 正四面体（二氯甲烷无同分异构体） 109o28′ 2．有机化合物的同分异构现象 同分异构的三种形式： 异构、 异构、 异构 三、有机化合物的命名 1．烷烃的命名 2．烯烃和炔烃的命名 主链 ：含双键或三键的 碳链为主链 编号：距离双键或三键 的一端开始编号 取代基：位置一一标出、相同合并、简单在前复杂在后 3．苯和同系物的命名 ①苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。如甲苯、 乙苯。 ②如果有两个氢原子被两个甲基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示。如邻二甲苯。 ③给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。如1，2－二甲苯 四、研究有机化合物的一般步骤和方法 1．分离、提纯 ①蒸馏： 适用条件： 态有机物含有少量杂质，且该有机物 较强，与杂质 相差较大（一般约大于 ℃）。 蒸馏速度：以每秒 滴蒸馏产物为宜。 ②重结晶 （适用于不纯 物质的提纯） 溶剂要求：杂质在此溶剂中溶解度 或溶解度 ，易于除去；被提纯的物质在此溶剂中的溶解度，受温度的影响 。 操作步骤： 、 、 。 ③萃取 分为“液—液萃取”和“固—液萃取” ④色谱法 2．元素分析与相对分子质量的测定 ①元素分析 ②相对分子质量的测定——质谱法 3．分子结构的鉴定 ①红外光谱 ②核磁共振氢谱 第二章 烃和卤代烃 仅含 和 两种元素的有机物成为 ，又称 。 一、脂肪烃 1．烷烃和烯烃 2．烯烃的顺反异构 两个相同的原子或原子团排列在双键的 的称为顺式结构，（如顺－2－丁烯）； 两个相同的原子或原子团排列在双键的 的称为反式结构，（如反－2－丁烯） 3．炔烃 ①分子里含有 的一类 烃称为炔烃 ②乙炔的物理性质： ③乙炔的分子组成和结构： ④乙炔的化学性质： 聚氯乙烯的制备：要求熟练写出各步反应的化学方程式 乙炔的实验室制法： 4．脂肪烃的来源及其应用 烷烃来源：石油的 、 ， ， 烯烃来源：石油的 （轻质油）及 （气态烯烃） 应用：燃料、化工原料。 二、芳香烃 1．苯的结构和化学性质 C6H6 平面正六边形分子 120o 介于 2．苯的同系物 ①苯的同系物通式： ②化学性质： 氧化反应：能使酸性高锰酸钾溶液褪色，侧链上的烃基被氧化为 。（