食品类(腊品)的毕业论文修改版.docVIP

毕业论文 学生姓名： 马先生 学号： 学院： 食品科学与工程学院 专业年级： 2008级食品科学与工程 题目： 唐人神腊制品市场调研与分析 指导教师： 曹某 副教授 评阅教师： 2012年5月摘要 通过阅读资料了解唐人神集团腊制品以及经营市场现状，在此基础上制定了调研表格，采取问卷调查，以湖南省长沙市唐人神集团主要经营的各大超市为调查点，了解腊制品市场状况。 通过调研发现，腊制品作为肉制品市场中的主流产品，具有广阔的市场空间，其市场潜力越来越受到企业的重视，消费者对其青睐程度比较高。 在此基础上制定了以倡导营养饮食，给品牌定位，提供足够的产品线，细分市场的最佳营销策略。 关键词：唐人神集团；腊制品；市场调查； Abstract： Based on the reading materials of Tangrenshen cured meat products and i