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细胞学说细胞膜的结构酶的发现光合作用遗传规律遗传的细胞学基础遗传的分子基础进化论植物生长素的发现动物激素的发现…… 科学史教学传授的不仅仅是科学知识和科学方法北京四中陈月艳 科学不是一个个概念串联起来的,也不是一个个成果堆积起来的,而是从活生生的实践的历史中走出来的一个有机的整体。 人类探索生命的本质和生命活动规律的历史,呈现的不仅仅是不断被发现和积累的知识的进步。先人寻求真理的执着、痛失机遇的缺憾、前赴后继的探索、完美合作的结晶、划时代意义的成就、科学认识和认识过程本身的迷人光彩等,都深刻体现着人类的心灵、情感和理智对真、善、美的渴望、追求和理解。我们在教学中和和学生分享的不仅仅是科学知识和科学技能与方法,更重要还有科学观念、科学精神、科学审美能力。一、科学史教学与学生对科学概念的理解 深刻、厚重、丰满、有血有肉 课例. 细胞学说建立的科学史教学片断 在用显微镜初次看到细胞以后长达170多年的历史中,人们不断积累和丰富着细胞观察的资料,可是为什么一直没有科学地概括细胞与机体的关系? 施莱登根据什么把显微镜下看到的千奇百怪的结构统一起来?施旺又为什么能够把形态更为迥异的动植物结构统一起来,并证明了动植物界最本质的联系? “一天,当我和施莱登一起用膳时,这位著名的科学家向我指出,细胞核在植物的细胞发生中起着重要作用。我立刻回想起曾在脊索细胞中看见过的同样的“器官”。在这一瞬间,我领悟到,如果我能够成功地证明脊索细胞中的细胞核起着在植物细胞发生中它所起的同样的作用,这个发现将是极其重要的。” 施旺:“现在我们已经推倒了分隔动植物的巨大障碍。” 揭示了生物体结构的统一性和细胞的统一性还原氧化课例:光合作用核心概念教学光能叶绿体6 CO2 + H2O6C6H12O6 + O26光合作用是一个氧化还原过程1. 光合作用释放的氧气来自于H2O还是CO2? ①基于光合细菌的光合作用研究 ②基于离体叶绿体的光合作用研究 ③基于放射性同位素示踪的研究2. 在叶绿体中,能量并不高的可见光为什么能把H2O裂解?色素吸收光能后引发了怎样的物质和能量变化? 叶绿体色素的提取和分离实验 恩吉尔曼(G.Eengelmann)研究方法和结果 叶绿体色素的荧光现象 光反应过程3. CO2是如何转化为葡萄糖等有机物的?为什么在体外不能利用二氧化碳化学合成葡萄糖? 卡尔文的实验研究方法和结果 卡尔文利用什么技术方法追踪CO2转化为葡萄糖的途径? 卡尔文如何获得CO2转化为葡萄糖过程中不同阶段的产物? 卡尔文如何分离和检测CO2转化为葡萄糖过程中可能的中间产物? 卡尔文如何判断所分离并鉴定出的产物之间的转化关系? 卡尔文及其同事所揭示的CO2转化为葡萄糖等有机物的过程是怎样的?溶剂1点样结果溶剂2转90°裁去 溶剂前沿部分最终分离卡尔文用双向纸层析法分离光合产物2 seconds7 seconds60 seconds 将X光片放在层析纸上,黑暗中曝光后冲洗X光片,与已知标准品比对,对光合产物进行化学分析。 产物种类C33-磷酸甘油酸PGADC31,3-二磷酸甘油酸DPGAC33-磷酸甘油醛PGADldC3磷酸二羟丙酮DHAPC4赤藓糖-4-磷酸E4PC5木酮糖-5-磷酸Xu5PC5核糖-5-磷酸R5PC5核酮糖-5-磷酸Ru5PC5核酮糖-1,5-二磷酸RuBPC6果糖-1,6-磷酸FBPC6果糖-6-磷酸F6P C7景天庚-1,7-二磷酸S7PC7景天庚-7-磷酸SBP暗光0.1CO2%0.003CO2%化合物量化合物量C3化合物C5化合物C5化合物C3化合物时间(分)时间(分)光合作用实验中C5和C3之间的转化二、科学史教学与学生建立学科观念 进化理论不是一种将人们引向预先选好方向的信念体系,它更象在岸边来回摆动的帆船和独木舟,正在邀请了解它的人展开一趟属于自己的发现之旅。 “我在本书中提出的一些观点,以及华莱氏的那些观点,或者有关物种起源的类似观点,一旦得到普遍接受,我们隐约预见到博物学中一场大的变革即将来临,分类学家再不会为某个生物是否为真正的物种这些捉摸不定的问题所困扰。变异的起因和规律等,一片广阔而尚未涉足的研究领域将为人们所开辟,我们将按照谱系关系对生物进行分类…… ” Nothing in Biology Makes Sense Except in the Light of Evolution进化是统一生物学的主题 有了这个理论,我们开始去在探讨大自然有关生命的发生和物种形成的规模宏大无比的试验中,去理解生命的本质,理解生命的物质性和生命物质的特殊性,理解生命结构和功能的统一性;有了这个进化的理论,我们认同没有超自然的创造,才能把无机界和有机界统一起来,我们才能对生物的多样性、适应性、统一性作出统一的合乎理论的解释;有了这个理
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