2015年优秀基本坐姿礼仪.doc

2015年优秀基本坐姿礼仪 基本坐姿礼仪(一) 正确而优雅的坐姿是一种文明行为，它既能体现一个人的形态美，又能体现行为美。正确的坐姿要求是 坐如钟 ，即坐相要像钟一样端正。 基本坐姿： １．入坐要轻而稳，女士着裙装要先轻拢裙摆，而后入坐。 ２．面带笑容，双目平视，嘴唇微闭，微收下颌。 ３．双肩平正放松，两臂自然弯曲放在膝上，也可放在椅子或沙发扶手上。 ４．立腰、挺胸、上体自然挺直。 ５．双膝自然并拢，双腿正放或侧放。 ６．至少坐满椅子的２／３，脊背轻靠椅背。 ７．起立时，右脚向后收半步而后起立。 ８．谈话时，可以侧坐，此时上体与腿同时转向一侧。 女士基本坐姿，如下图所示。 男士基本坐姿，如下图所示。 简单的礼貌用语并不能提升服务质量(二) 国内某城市的一家大型宾馆的服务员，早晨向一位客人问候了三声 先生，您好 ，没想到却被这位客人投诉到总经理那里。上海社科院旅游研究中心王大悟教授在参加中国北方旅游交易会时，向记者讲述了这个故事。原来，那位客人有早起散步的习惯。某日，他起来散步，出门时服务员说了一声 先生，您好 ；散步回来进门时，服务员又说了一声 先生，您好 ；上电梯时，一位服务员说了第三声 先生，您好 。这位客人面对如此礼遇，反而把他们投诉到宾馆总经理处。刚一开始，总经理感到莫名其妙：为什么我们的服务这样规范还会被投诉？经过了解，原来是服务员的服务态度刻板，缺少情感，千人一面，让人心里不舒服。 乖乖！文明用语原来也意味着不文明，规范服务也透露出不规范，实在是我辈没有深究过的。我们曾在很漫长的时光里，领教了服务者木偶式的尊容，现在终于有所进步，知道一个 您好 和 对不起 了。尽管说一声 您好 ，比板着脸要好，但在机器人般机械的三声 您好 的背后，透出的本质却依然是我们进化的缓慢、教育的浅薄、情感的淡漠。 培训改变了人们的语言，但并没有改变语言后面的人，这是问题的关键所在。能从心底里说一声 您好 对不起 ，是最基础的文明，是对人最基本的尊重。基础文明和基本的尊重长期缺损，来一些 短平快 的培训应应急，这当然也是需要的。 王大悟说，目前许多饭店酒店以为评到星级就大功告成，给客人提供的是千篇一律的客房设施、千篇一律的礼貌用语，服务缺少个性，缺少情感。而据笔者观察，现在除了服务者没有感情地说一声 您好 之外，还有一种情况是：在一声 您好 之后，眼睛直勾勾地盯着你，希望你立马掏钱买他的东西或接受她的服务，文明用语非但没有与文明接轨，反而是距离文明越来越远了。 2015年优秀基本坐姿礼仪2015年优秀基本坐姿礼仪 丽嘉酒店礼仪培训教材(三) 一礼节、礼貌常识 1礼节：是人们日常生活中，特别是在交际场合中，相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式，礼节是礼貌的具体表现。 2礼貌：是人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行为，它体现了时代的风尚和人么的道德品质，体现了人们的文化城市和文明程度。 二人际交往中的礼貌修养 1修养：一个人在道德学问、纪律等方面，通过自己的刻苦学习，艰苦的磨练，以及陶冶，逐渐使自己具备某一方面的素质和能力。 2礼貌修养：专指一个人在待人接待方面的素质和能力。 3培养礼貌修养的途径A 有德才能有礼貌修#from 2015年优秀基本坐姿礼仪来自学优网/ end#养B 自觉学习礼节、礼貌方面的知识C 广泛学习科学文化知识，使自己的文化知识丰富起来。 D 积极参加社交活动，在实践中养成礼貌待人的习惯。 三基本礼节：主要体现在语言和行动两方面 1体现在语言上的礼节A 称呼礼节：指服务接待人员在日常工作中与宾客交谈时或沟通信息时，恰当使用的称呼。 2015年优秀基本坐姿礼仪文章2015年优秀基本坐姿礼仪出自/article/wk-5691155285091.html，转载请保留此链接！ B 问候礼节：指服务接待人员在日常工作中，根据时间、场合和对象用不同的礼貌语言向宾客表示亲切的问候和关心。 C 应答礼节：服务接待人员在回答客人问话时的礼节：1） 回答问话时要起立2） 在谈话时停下手里的一切工作，认真听他讲话。 3） 如果说得太快，应说 对不起 请再说一便。 2行动上的礼节 A 迎送礼节：指服务人员迎送宾客时的礼节：1） 确定迎送的规格2） 准确掌握客人到或离开的时间3） 介绍 自己 的情况 B 操作礼节：服务人员的工作礼节： 四礼貌服务用语 1服务员应自觉地使用礼貌服务用语，使用 五声 不用 四语 五声：送声、迎声、致谢声、问候声、歉声 四语：蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语 2礼貌服务用语的基本特点 1） 言辞礼貌性（主要表现在敬语上） 2） 措辞的修饰性不要使用 好象 大概 等语言，使用婉转的语言回答，不直截了当的答复3） 语言的生动性4） 表达的随意性 注：礼貌用语的使用方法 1） 注意说话时的