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第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱之间会发生什么反应 2、了解溶液的酸碱度的重要意义。⑴化工生产中许多反应必须在一定的PH 溶液里才能进行。⑵在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7或接近7的土壤里生长。⑶测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况。⑷测定人体液的PH，可以了解人体的健康状况。 pH与人体健康： 在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境，人体体液在正常状态下的pH为 7.04，也就是说，人体在处于偏碱性状态时，是最平衡、最健康的。但由于现代人大量摄入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物，容易造成人体体质的酸性化，导致身体机能减弱，新陈代谢变得缓慢，各种代谢废物不容易排出，内脏负担加重，最常见的表现是容易疲劳、上火便秘、感冒，严重的还可能导致高血压等慢性疾病。 反之，当人体处于正常的微碱性状态时，新陈代谢就较为活跃，体内废物容易排出，身体免疫力也较强，不易得病。 pH与人体健康 人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。 PH与智商： 近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。　 人们知道，健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(pH约为7.3至7.5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较为充沛。而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病，其原因可能与体液酸碱度偏高有关。 你家的菜谱酸碱平衡吗？ * * CH3COOH HCl H2SO4 HNO3 Ca(OH)2 KOH NaOH NH3?H2O AgNO3 Na2CO3 NaCl CuSO4 下列物质那些是酸、碱、盐？ 活动与探究 酸和碱混合在一起，会怎样呢？ 会发生化学反应吗？ 1 为什么滴盐酸的时候要不停地搅拌？ 2 为什么要用酚酞溶液？不用酚酞溶液有什么不好？ 3 能用石蕊溶液代替酚酞溶液作指示剂？ 反应后生成了什么物质？现在烧杯内溶液中溶质是 什么呢？ 氢氧化钠（碱）和稀盐酸（酸）发生了反应，生成？ NaOH + HCl === NaCl + H2O 碱 酸 水 ？ 盐 金属离子 酸根离子 盐： 由金属离子和酸根离子构成的化合物。 你明白了没有？ HCl + NaOH === NaCl + H2O 酸 + 碱 === 盐 + 水 H2SO4 +NaOH === HCl + Ca(OH)2 === H2SO4 + Ca(OH)2 === 试试身手吧！ 中和反应： 酸和碱作用生成盐和水的反应。 小练习：完成下列方程式，并判断哪一个是中和反应 CaCO3 + HCl ------- CO2 + NaOH ------- KOH + HNO3 ------- H2SO4 + Fe2O3 ------- （复分解反应） Mg(OH)2+HNO3= 完成下列中和反应的化学方程式： Cu(OH)2+HCl= Cu(OH)2+H2SO4= Mg(OH)2+2HNO3=Mg(NO3)2+2H2O Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O 二、中和反应在实际中的应用 1.改变土壤的酸碱性 植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。 应怎样去改变酸性土壤？ 能用氢氧化钠代替代替吗？为什么？ 用熟石灰中和。 不可，氢氧化钠浓度不宜控制且腐蚀性太强。 思考：怎样改变碱性土壤？ 返回 2.处理工厂的废水 你会处理废水吗？ 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？ 应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。 你能写出化学方程式吗？ Ca(OH)2 + H2 SO4 === CaSO4 + 2H2O 3.用于医药 胃乐胶囊的主要成分 胃酸的主要成分是 盐酸 氢氧化铝 Al(OH)3 + 3HCl === AlCl3 + 3H2O 氢氧化铝能中和胃酸 你能写出化学方程式吗？ 思考：为何不用熟石灰呢？ 胃乐说明书 [药品名称] 胃乐胶囊 [性状] 本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦 [主要成分] 氢氧化铝[Al（OH）3 ]、甘草提